Las autoridades rusas han confirmado el primer caso en lo que va de año, de influenza aviar altamente patógena H5N1. Las aves afectadas son domésticas, pertenecientes a unas granjas en Krasnodar, al sur de Rusia. En 2006, Rusia registró 90 casos de influenza aviar, que se produjeron fundamentalmente en las regiones del sur del país, [Leer más…]
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Perdigao preve un incremento en ventas y mano de obra durante 2007
Uno de los principales productores de pollo y porcino de Brasil, la industria cárnica Perdigao, ha anunciado que creará 3.500 nuevos puestos de trabajo en 2007. El grueso de estos puestos se concentrarán en la región del medio-oeste, donde la compañía tiene previsto un nuevo complejo industrial en Mineiros (Goais). En 2006, la empresa ha [Leer más…]
Rusia mantiene los aranceles de importación de pollo
La administración rusa ha acordado mantener hasta final del año 2007, los niveles del arancel de importación de pollo aplicado en 2006, según la agencia rusa Interfax. El arancel es de un 60%, aunque como mínimo 0,48 €/kg. Una orden rusa inicial fijaba el arancel en un 50% y un mínimo de 0,4€/kg. Este año, [Leer más…]
La mayoría de los ganaderos de vacuno de EEUU apoyan su Fondo
El Fondo Vacuno de Promoción de EEUU, conocido por su nombre en inglés como Beef Check Off, cuenta con el apoyo de la mayoría de los ganaderos. Así lo ha puesto de manifiesto una encuesta realizada entre 8.000 ganaderos de vacuno por la Gallup Organization. El 72% de los ganaderos entrevistados aprobaban el Fondo en [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 4 (22-28/01/07)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1 0 €/kg canal Alemania 1,29 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,21 0,04 €/kg canal Países Bajos 0,94 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,13 0 €/kg canal Bélgica 0,98 0,03 €/kg canal Portugal 1,78 0,03 €/kg canal España 0,95 0,02 €/kg vivo Italia 1,15 -0,04 €/kg [Leer más…]
Consejos para reducir a 4 semanas la edad del destete de los terneros a 4 semanas
Los terneros de razas lácteas tienen que destetarse cuando comen entre 750 gr y 1 kg de starter durante 3 días consecutivos. Frecuentemente los terneros son destetados bastante después de que esto ocurra. El motivo suele ser la tradición de hacer el destete a las 8, 10 o 12 semanas de edad. Científicos de la [Leer más…]
El sector de leche en Francia.
Durante los años 2003 y 2004, disminuyeron las entregas de leche en Francia. Por el contrario, en 2005 aumentaron un 2% en relación con 2004, llegando a los 227 millones de litros. El crecimiento de 2005 se explica, en parte, por las buenas disponibilidades forrajeras pero no ha permitido, igual que sucede desde 2003, alcanzar [Leer más…]
El precio del porcino se recupera
Los precios del porcino en la UE están tratando de recuperarse desde que se inició 2007, tras la bajada sufrida a finales de 2006. En diciembre pasado, el precio porcino de referencia de la UE cayó un 5% hasta 129 €/100 kg, lo que significó una reducción de un 7% en comparación con el mismo [Leer más…]
Medidas comunitarias por la influenza aviar en Hungría
La Comisión Europea ha aprobado una propuesta que establece zonas de protección, vigilancia y buffer en Hungría, con motivo de la aparición de un caso de la influenza aviar altamente patógena en el país. Las aves de la explotación infectada, situada al sureste del país, se sacrificaron inmediatamente tras la detección del caso. No había [Leer más…]
Comparación de los costes de producción entre los países productores de porcino
Los países productores de porcino pueden dividirse en tres categorías según sus costes de producción: los de bajos costes de producción, los de altos costes o los de costes intermedios. Dentro de los de bajos costes estarían Brasil, EEUU y Canadá. Los de altos costes serían Reino Unido, Alemania, Suecia y Austria. Por el contario, [Leer más…]