En los últimos años han aumentado los casos de botulismo en el Reino Unido. Hay evidencia que sugiere que un acceso directo a la basura de las explotaciones avícolas es un factor que influye en la mayor parte de los focos sospechosos o confirmados de botulismo de vacuno y ovino. También puede ser un factor [Leer más…]
Ganadería
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Hoy podría por fin aprobarse la normativa que completa el Plan Lácteo
Está previsto que el Consejo de Ministros de hoy, 15 de diciembre, apruebe un real decreto por el que se establece el Banco Nacional Coordinado de Cuotas Lácteas y además se modifica en algunos aspectos del Real Decreto 347/2003, por el que se regula el sistema de gestión de cuota láctea. Esta disposición podría ser [Leer más…]
El MAPA modifica la norma de calidad del cerdo ibérico
El Ministerio de Agricultura acaba de publicar la Orden APA/3795/2006 que introduce ciertos cambios en la norma de calidad para el jamón ibérico, paleta ibérica y caña de lomo ibérico. Una de las modificaciones que incluye es que la prueba analítica para verificar la alimentación suministrada a los animales en el período anterior al sacrificio, [Leer más…]
Las infecciones por Campylobacter superaron a las de Salmonella en 2005 en la UE
Pagina nueva 1 En 2005, la campylobacteriosis superó la salmonelosis como la enfermedad zoonótica que más ha afectado a las personas en la UE. Las infecciones por Campylobacter en humanos aumentaron en un 7,8% en 2005 en relación con el año anterior. Se alcanzó una incidencia de 51,6 casos por 100.000 , con un total [Leer más…]
España ante el Tribunal de Justicia por la directiva IPPC
La Comisión Europea ha decidido llevar a España ante el Tribunal de Justicia por no haber transpuesto adecuadamente la directiva comunitaria de la Protección Integrada contra la Polución (conocida como la Directiva de la IPPC) a la normativa nacional. Esta directiva tenía que implementarse en 1999. España adoptó una normativa en 2002 pero tenían deficiencias [Leer más…]
Epididimitis ovina en Rumania por posibles movimientos ilegales de animales
Un movimiento fraudulento de ovejas en Rumania puede ser la causa de un brote de Epididimitis ovina, provocado por Brucella ovis, en dicho país. En Rumania no se producían casos de esta enfermedad desde 2005. Se han confirmado 5 focos con 942 animales susceptibles y 6 casos en los pueblos de Bocsa, Archid, Hagieni, Munteni [Leer más…]
Grecia ante el Tribunal de Justicia por no contar con suficiente veterinarios
La Comisión Europea ha decidido llevar a Grecia ante el Tribunal de Justicia por no contar con suficientes servicios veterinarios. La falta de una adecuada plantilla conduce, de acuerdo con la Comisión, a peores controles y a una inadecuada implementación en Grecia de la legislación comunitaria sobre seguridad alimentaria y sanidad animal. En 2004, la [Leer más…]
Porcentaje adecuado de fósforo en la dieta de los cerdos de cebo
Un 0,45% total de fósforo es suficiente para una adecuada formulación de las dietas de cerdo de cebo. Este es uno de los principales resultados de una investigación llevada a cabo por el Instituto de Ciencias de la Vida de Irlanda del Norte. En dicho estudio se compararon tres diferentes niveles de fósforo en la [Leer más…]
Hongos para luchar contra los parásitos de las aves
Investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han desarrollado un nuevo método para luchar contra la cocidiosis de las aves. Este nuevo método, que está pendiente de obtener la patente, proporciona lecitina de hongo a las aves a través de una inyección en los embriones en desarrollo o en el agua de bebida. Una [Leer más…]
Lista de las solicitudes de autorización de aditivos en la alimentación animal
Pagina nueva 2 Desde octubre de 2004, se han presentado solicitudes para la autorización de la puesta en el mercado y el uso de aditivos en el mercado comunitario (Reglamento Nº1831/2003). La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos es responsable de los dictámenes científicos en aditivos de la alimentación animal. En la siguiente tabla, [Leer más…]