El Gobierno de Navarra, a través de la sociedad pública Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra –ICAN-, ha organizado unas jornadas informativas sobre carne de vacuno, que durante dos días reúnen en Navarra a una veintena de representantes de las diferentes Indicaciones Geográficas Protegidas de carne de vacuno de España, integradas en la Interprofesional de [Leer más…]
Ganadería
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INVAC: Elevar la edad de retirada de la columna en vacuno
A raíz de la posibilidad de que la Comisión Europea revise el dictamen de retirada de MER a finales del presente año, y de acuerdo con el informe emitido por la AESA, favorable a elevar la edad de retirada de los MER, desde la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad INVAC, [Leer más…]
Factores que pueden influir en la fertilidad de las vacas
El momento de aplicar hormonas para la inducción de la ovulación es un factor decisivo para la fertilidad de las vacas. Este es uno de los resultados del estudio llevado a cabo por científicos del Laboratorio de Investigación del Ganado en Montana en EEUU. Es una práctica habitual entre los ganaderos la administración de la [Leer más…]
Siete años de cárcel para el industrial japonés que cometió fraude con las ayudas a la EEB
Mitsuru Asada, presidente de la empresa nipona Hannan Corp, que es una de las compañías cárnicas más importantes del país, ha sido condenado a 7 años de cárcel por defraudar al gobierno 600 millones de yenes. El Sr. Asada, que actuó junto con otros directivos cobró ilegalmente ayudas por la EEB. El fraude consistió en [Leer más…]
Pollo salado: La OMC dictamina a favor de Brasil y Tailandia
El Comité Especial de la Organización Mundial del Comercio (OMC) ha hecho oficialmente público su informe definitivo sobre la clasificación aduanera de los trozos de pollo deshuesados congelados. Según éste, da la razón a Brasil y Tailandia en la pugna que mantienen contra la UE. Pide a la Unión que modifique su actual legislación para [Leer más…]
Las harinas de carne y hueso en la alimentación de los monogástricos continuarán prohibidas hasta el 1 de julio de 2007
El Consejo de la UE ha adoptado un reglamento por el que se prolongan las medidas transitorias para el control y la erradicación de las EET hasta el 1 de julio de 2007. Dentro estas medidas, reguladas por el Reglamento 999/2001, están la de la prohibición de ciertas proteínas animales en la alimentación de los [Leer más…]
La Comisión propone nuevas normas para mejorar el bienestar de los broilers
Las autoridades comunitarias han presentado una propuesta de directiva con normas específicas para mejorar el bienestar de los pollos de carne (broilers). Este tipo de producción, a pesar de ser un sector muy importante con un elevado número de sacrificios diarios, no cuenta actualmente con normas específicas sobre bienestar animal. Se regula por la directiva [Leer más…]
Irlanda pide un aumento de las restituciones de los productos lácteos
La delegación irlandesa, apoyada por otros países, planteó en el Consejo de Agricultura de la UE, celebrado esta semana, la situación de crisis del sector lácteo. En su opinión, en estos momentos en los que está próxima una nueva reducción de los precios institucionales, acordada en la pasada reforma, es preciso que el mercado goce [Leer más…]
Se alcanza un acuerdo sobre los precios en la leche en Francia
Tras múltiples tensiones entre productores, industrias y cooperativas, parece que el sector lácteo francés ha recuperado de nuevo cierta estabilidad tras conseguir llegar a un acuerdo en el precio de la leche. Se ha aceptado una bajada de 7,36 €/1000 l para abril y de 5,36 €/1000 l para mayo y junio. Se ha revisado [Leer más…]
Se crea la asociación de ganaderos del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido
Los ganaderos con derechos de aprovechamiento sobre los pastos del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido se asocian. El pasado sábado 28 de mayo de 2005, se celebró la Asamblea Constituyente de Asociación de Ganaderos del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, en las dependencias del Ayuntamiento de Puértolas, situado en Escalona, Huesca. [Leer más…]