El sector porcino es, con gran diferencia, el sector ganadero más importante de Polonia. En 2003 se sacrificaron más de 25,3 millones de cabezas, es decir 2,2 millones de tn , lo que supone el 60% de la producción cárnica total, según la información del Boletín Exterior del MAPA. La carne de cerdo forma parte [Leer más…]
Ganadería
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Tyson Foods elimina las grasas trans de sus productos de pollo
Tyson Foods, la mayor empresa cárnica del mundo ha anunciado que actualmente todos sus productos a base de pollo que está comercializando tienen cero contenido de grasas trans. Se trata de la primera empresa de EEUU en tomar esta iniciativa y además, se ha adelantado un año a los requerimientos fijados por la Agencia de [Leer más…]
ANPROGAPOR: Los cadáveres en las explotaciones: Otras soluciones legales
La Encefalopatía Espongiforme Bovina ha traído consecuencias nefastas para el sector porcino, motivado por la aplicación, fácil, demagógica y sin rigor científico del llamado “Principio de Precaución”. En pocas palabras, la especie porcina también es considerada como sospechosa de “riesgo priónico” y, por tanto, sometido a medidas proporcionales a dicho prejuicio. En octubre de 2002 [Leer más…]
Orden PRE/64/2005, de 21 de enero, por la que se modifica el anexo IV del Real Decreto 1911/2000, de 24 de noviembre, por el que se regula la destrucción de los materiales especificados de riesgo en relación con las encefalopatías espongiformes transmisibles.
Orden PRE/64/2005, de 21 de enero, por la que se modifica el anexo IV del Real Decreto 1911/2000, de 24 de noviembre, por el que se regula la destrucción de los materiales especificados de riesgo en relación con las encefalopatías espongiformes transmisibles.
Un informe denuncia las malas condiciones laborales de los trabajadores de la industria cárnica de EEUU
La organización pro derechos humanos “Human Rights Watch” ha publicado un extenso informe en el que denuncia las malas condiciones que tienen que soportar los trabajadores de las industrias cárnicas en EEUU. El informe, titulado “Sangre, sudor y miedo: los derechos de los trabajadores en las plantas cárnicas de EEUU”, pone de manifiesto que los [Leer más…]
Se reduce la lista de MER
El Ministerio de Agricultura ha actualizado la lista de Materiales Especificados de Riesgo (MER) en el vacuno. Se ha eliminado de dicha lista las apófisis espinosas de las vértebras torácicas y lumbares, las apófisis espinosas y transversas de las vértebras cervicales y la cresta media del sacro. Dicha actualización realizada a través de la Orden [Leer más…]
ASAJA: La brucelosis ataca de nuevo en Extremadura
El pasado 2004 fue desgraciadamente para el norte de la provincia de Caceres una mal año en el sector del vacuno debido a la fuerte crisis que supuso la epidemia de brucelosis. Desgraciadamente y como ya viene siendo habitual con la Consejeria de Agricultura hubo que recurrir a manifestaciones para que se tomaran medidas suficientes [Leer más…]
UCAMAN satisfecha tras conseguir que el MAPA se comprometa a establecer ayudas para paliar los daños por mildiu
La Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla-La Mancha (UCAMAN), junto al resto de organizaciones agrarias de la provincia de Ciudad Real, se reunieron el pasado lunes 24 de enero en Madrid con el director de la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA), Fernando Burgaz Moreno, para lograr que los viticultores de Ciudad Real asegurados durante [Leer más…]
UPA acusa a Propollo de llevar a los granjeros de pollos a una situación insostenible
26.enero.05. A pesar de los continuos intentos realizados por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), para establecer junto a las empresas integradoras, unas normas básicas que regulasen el sector avícola de carne, los responsables de estas empresas han mantenido una conducta totalmente irresponsable que pretende perpetuar los problemas existentes y por otra parte [Leer más…]