Barcelona, 22 de noviembre de 2004. El próximo día 25 de noviembre, la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), participará en el Salón Internacional de la Técnica Avícola y Ganadera, EXPOAVIGA 2004, líder tanto en España como en Europa, en el marco de la cual se celebrará (sala 7 del Palacio de Congresos [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
VIII Jornadas de Porcino de la UAB. Barcelona, 10 y 11 de febrero de 2005
Pagina nueva 1 Lugar de celebración: Sala de Actos de la Facultat de Veterinària de la Universitat Autónoma de Barcelona Programa preliminar: 10 de febrero 9:00-9:30 Entrega de documentación 9:30-9:45 Inauguración de las Jornadas 9:45-13:15 ¿Se puede eliminar la Salmonella de las granjas? Moderador: Enric Mateu 15:30-18:30 Casos clínicos [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 47 (15-21/11/04)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,13 0 €/kg canal Alemania 1,5 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,37 0 €/kg canal Países Bajos 1,08 0 €/kg vivo Dinamarca 1,21 0 €/kg canal Bélgica 1,44 0 €/kg canal Portugal 1,52 0,02 €/kg canal España 0,93 0,02 €/kg vivo Italia 1,32 -0,01 €/kg [Leer más…]
Proteínas priónicas en el aparto digestivo del vacuno
Un estudio llevado a cabo por investigadoras de la Universidad de Navarra ha aportado nueva luz sobre como se desarrollan las encefalopatías espongiformes transmisibles (EET) a través de la ingesta de alimentos contaminados y a como se propaga el prión que las provoca. La investigación ha detectado la posición de la proteína priónica sana (PrPc) [Leer más…]
No habrá cambios en la duración y las densidades de carga en el transporte de los animales
Ayer, el Consejo de Ministros celebrado en Bruselas aprobó, por mayoría cualificada, un nuevo reglamento de bienestar de los animales durante el transporte, que sustituirá a la directiva actual. El texto aprobado es la propuesta presentada por la presidencia holandesa como solución de compromiso. Uno de los puntos fundamentales es que no habrá cambios ni [Leer más…]
Descienden ligeramente las exportaciones brasileñas de porcino
Las exportaciones brasileñas de carne de porcino en el mes de octubre fueron de 44.491 tn, lo que supone un descenso de un 10,5% en relación con el mismo mes del año anterior. Por el contrario, en valor, las exportaciones aumentaron en casi un 20%. Igual ha sucedido con las exportaciones acumuladas entre enero y [Leer más…]
Aviones rusos a cambio de carne brasileña
Las autoridades rusas podrían llegar en esta semana a un acuerdo con Brasil para reabrir las importaciones de carne de vacuno. El Presidente ruso está visitando brasil y se espera que de esta visita salga un compromiso, el cual sería un intercambio de intereses, porque para que Rusia abriera sus fronteras sería preciso que Brasil [Leer más…]
Secuenciado de una de las bacterias del yogur
Investigadores del Instituto de Investigación Agraria de Francia (INRA) y de otros equipos internacionales anunciaron hace unas semanas el primer secuenciado del genoma de unas de las bacteria de yogur, Streptococcus thermophilus. El conocimiento del genoma de esta bacteria ha permitido comprender porque no es patógena para el hombre como otros estreptococos y sus interacciones [Leer más…]
Solo quedan cerradas tres explotaciones porcinas holandesas por la contaminación por dioxinas
Las autoridades holandesas han ido progresivamente levantado el cierre temporal sobre aquellas explotaciones cerradas, por la sospecha de que pudieran estar contaminadas por dioxinas. El pasado viernes se levantó la prohibición en 88 explotaciones, quedando solo 3 explotaciones porcinas cerradas. Se está a la espera de los resultados de los análisis para levantar las restricciones. [Leer más…]
Sospecha de EEB en EEUU
Cuando EEUU empezaba a conseguir resolver el conflicto del embargo japonés de la carne de vacuno y que se abrieran algunos de los mercados cerrados, se sospecha de un posible caso de EEB. Las autoridades de EEUU le han quitado importancia, alegando que se trata simplemente de un resultado no concluyente del test rápido de [Leer más…]