Un grupo de investigadores Canadienses liderados por el Dr Colin Gill revelan que los diseños empleados hasta el momento en las distintas instalaciones para llevar a cabo las operaciones de…
A pesar de los innumerables esfuerzos de la administración canadiense para controlar la gripe aviar, ésta continua propagándose. Según las últimas informaciones de la Agencia de la Seguridad Alimentaria de…
Un nuevo estudio de la Universidad de Georgia (EEUU), que acaba de ser publicado en el Proceedings of the National Academy of Sciences, ha abierto una nueva disyuntiva en relación…
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El consumidor comunitario, como norma general, da gran importancia al origen de la carne de porcino que consume, según ha puesto de manifiesto un estudio realizado por la sectorial de…
El juez federal de EEUU ha dictaminado que la empresa cárnica Tyson Fresh Meat no ha violado la Ley estadounidense de Mataderos y Cebaderos, al llegar a acuerdos comerciales, esencialmente,…
El Consejo de Ministros que se reúne hoy en Bruselas va a adoptar como punto A, es decir, sin debate, varias regulaciones sobre seguridad alimentaria. Una se refiere a los…
A partir del próximo 1 de mayo, los productos de origen animal que Rusia importe de la UE utilizarán un único certificado veterinario, según la información publicada en el último…
Desde el martes 20 hasta el viernes 23 de abril, Zaragoza fue el centro de atención del mundo ganadero al celebrarse el Salón Internacional de Producción Animal. En tan sólo…
Más del 90 %de la leche de consumo producida en Estonia tiene un contenido en materia grasa del 2,5 %. Este porcentaje no se ajusta a la normativa comunitaria, que…
