Madrid, 1 de octubre´04. Los productores de porcino blanco soportan una importante presión a la baja de los precios en origen que amenaza la rentabilidad de sus explotaciones; durante el año 2004, los porcicultores han recibido en lonja 1,42 Euros por kilo/canal Clase E de cerdo blanco; mientras que los consumidores debieron desembolsar 5,50 Euros [Leer más…]
Ganadería
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Más casos de estomatitis vesicular en EEUU
Las autoridades sanitarias de EEUU han informado que se han producido nuevos casos de estomatitis vesicular en los tres estados afectados por la enfermedad: Texas, Nuevo México y Colorado. En los primeros días de septiembre se han producido 32 nuevos casos, lo que eleva a 167 el número de focos últimos 20 días del mes [Leer más…]
California aprueba la ley del foie-gras que prohibe la alimentación forzada
El Estado de California, donde es gobernador el popular actor Arnold Schwarzenegger, ha aprobado una ley por la que se prohibirá forzar a comer a patos y gansos para obtener foie-gras. Esta nueva norma, que es conocida como la ley del foie-gras, entrará en vigor en el año 2012. En esta fecha, también entrará en [Leer más…]
Casi un millón de voluntarios para acabar con la gripe aviar en Tailandia
Las autoridades tailandesas han declarado la guerra a la gripe aviar y su idea es poder erradicarla durante este mes de octubre, antes de que la llegada del frío complique la situación, por una mayor vulnerabilidad de la gente al frío y la migración de las aves. Ya se cuenta con 900.000 voluntarios que irán [Leer más…]
Decisión 2004/666/CE relativa a la introducción de la vacunación para completar las medidas destinadas a controlar las infecciones de influenza aviar de baja patogenicidad en Italia
Decisión 2004/665/CE relativa a un estudio de referencia sobre la prevalencia de Salmonella en las manadas de aves ponedoras de la especie
La OMS investiga la transmisión humana del virus de la gripe aviar
Tras la detección en Tailandia de dos nuevos casos humanos de gripe aviar A (H5N1), la Organización Mundial de la Salud (OMS) está estudiando la posible transmisión humana del virus. Los dos casos corresponden a una mujer de 26 años que murió, y de la hermana de ésta, con 32 años, que fue internada en [Leer más…]
ConAgra Foods vende su participación en Swift Foods
La empresa alimentaria estadounidense ConAgra Foods Inc ha vendido su participación en la empresa cárnica Swift Foods. El comprador será Hicks, Muse, Tate & Furst, Incorporated. Swift Foods es la empresa que se creó cuando ConAgra Foods se quiso deshacer de sus negocios de carne fresca de vacuno y porcino hace dos años. Por la [Leer más…]
Gestión intensiva de los pastos
Investigadores del Centro Experimental de North Appalachian (EEUU) están estudiando un sistema de gestión intensiva de los pastos. La idea es que utilizando cercas electrificadas se pueden crear pequeños corrales que permitan rotar el ganado de una parte del pasto a otra cada uno o dos días. De esta forma, el ganado solo come los [Leer más…]
El sistema de recogida de cadáveres del Reino Unido entrará en vigor este mes
Aunque la reglamentación comunitaria establece que a fecha de 1 de mayo de 2003 quedaba prohibido en las explotaciones ganaderas el enterramiento de los cadáveres, no será hasta este mes de octubre cuando en el Reino Unido empiece a funcionar un programa nacional de recogida de cadáveres. Este programa estará gestionado por una compañía privada, [Leer más…]