El gobierno ruso ha decidido las cuotas de importación de carnes para el año 2004. Para la carne de pollo se ha establecido una cuota de 1,05 millones de toneladas en 2004, la misma cantidad para 2005 y 306.000 tn para el primer trimestre de 2006. Por encima de estas cuotas no se puede importar. [Leer más…]
Ganadería
Distribución de la cuota rusa de importación de carne de porcino
El gobierno ruso ha decidido las cuotas de importación de carnes para el año 2004. Para la carne de porcino, se ha establecido una cuota de 450.000 tn. Se ha fijado que para la carne dentro de cuota, el arancel tendrá que ser de un 15% y no menos de 0,25 euro/kg. Para la carne [Leer más…]
Distribución de la cuota rusa de importación de carne de vacuno
El gobierno ruso ha decidido las cuotas de importación de carnes para el año 2004. Para la carne de vacuno, se ha establecido una cuota de 420.000 tn de carne congelada y de 27.500 tn de carne fresca o refrigerada. Se ha fijado que para la carne congelada dentro de cuota, el arancel tendrá que [Leer más…]
Los ganaderos británicos podrán conocer on line la rentabilidad de su explotación.
En el Reino Unido se ha puesto en marcha un sistema online, de carácter gratuito, para que los ganaderos de leche de Inglaterra, Gales y Escocia, puedan conocer la eficacia y rentabilidad de su explotación. Para acceder al programa on line, los ganaderos tienen que introducir un código que les identifica como ganaderos. El sistema [Leer más…]
Problemática del sector porcino en Hungría
La Asociación Nacional de Productores de Porcino de Hungría ve con gran incertidumbre el futuro del sector en los próximos años, especialmente teniendo en cuenta la próxima adhesión del país a la UE en mayo de 2004. Está prevista una reducción de la cabaña porcina como consecuencia de la adaptación del sector a la normativa [Leer más…]
UPA califica de engaños” la orden de ayudas MER recientemente publicada por el Ministerio de Agricultura.
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) considera que la Orden por la que se establecen ayudas destinadas a las explotaciones ganaderas y a las industrias cárnicas para la mejora de las condiciones de eliminación de subproductos, residuos y materiales específicos de riesgo responde más a una estrategia mediática que a un interés real [Leer más…]
PROLEC felicita al MAPA y al FEGA por el proyecto de real decreto que regula el régimen de la tasa láctea
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha felicitado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y al Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) por el Proyecto de Real Decreto (RD) por el que se regula el régimen de la tasa láctea. El borrador, que describe la tasa láctea como una exigencia [Leer más…]
Lactoferrina activada para el tratamiento de carnes
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha otorgado a la lactoferrina activada (ALF) la categoría de ayuda al procesado de las carnes, para el tratamiento de canales, lo que permite su utilización sin tener que declararlo en el etiquetado. El uso de la lactoferrina ya se aprobó el año pasado en EEUU en canales [Leer más…]
Campaña en EEUU contra la leche que se promociona como libre de hormonas o libre de antibióticos
El Centro para Temas Alimentarios de EEUU (CGFI) está llevando a cabo una amplia campaña con el fin de evitar que algunas industrias lácteas confundan a los consumidores con eslóganes en los etiquetados que hacen creer que la leche que contiene el envase es mejor. Indicaciones tales como “libre de hormonas”, “libre de antibióticos” o [Leer más…]
Protocolo para la identificación de los terneros enfermos
Normalmente, cuando se detecta que un ternero está enfermo, lleva ya al menos, un día sintiéndose mal. Los tratamientos son mucho más efectivos cuanto antes se detecte la enfermedad, por lo que la veterinaria Sheila McGuirk, de la Universidad de Wisconsin-Madison (EEUU) ha elaborado un protocolo basado en puntuación, para la detección rápida de posibles [Leer más…]