El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal ha decidido mantener la prohibición de importar carne de vacuno deshuesada y madurada procedente de las provincias argentinas de Formosa, Chaco, Salta y Jujuy. Asimismo, ha solicitado a la administración argentina que remita informes aclaratorios sobre las medidas adoptadas en materia de prevención sanitaria [Leer más…]
Ganadería
La resistencia de las vacas a las lombrices intestinales está determinada genéticamente
La situación genética de los animales vacunos puede determinar la rapidez con que adquieren inmunidad a las infecciones por lombrices intestinales. Dichas afecciones son responsables de importantes pérdidas económicas. La investigadora Kirezi Kanobana, ha realizado en Holanda una investigación para determinar como el ganado se libra de estas lombrices y evita nuevas infecciones. La investigadora [Leer más…]
Bruselas vuelve a cerrar las islas Baleares por la lengua azul
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y Salud Animal ha decidido, de cara a la aparición de nuevos focos de lengua azul en la isla de Menorca, establecer la prohibición de que salgan de las Islas Baleares, animales vivos susceptibles a la lengua azul, su semen, embriones y óvulos. Con anterioridad, una restricción semejante [Leer más…]
Tres empresas lácteas españolas entre las 40 grandes de la UE
El panorama industrial en el sector lácteo en la UE está dirigido por los intereses franceses y alemanes. De hecho, según una tabla aparecida en el Dairy Industry Newsletter, de las 40 empresas lácteas más importantes por volumen de leche procesada que operan en la UE y según datos de 2001, nueve compañías son francesas [Leer más…]
La OPS lanza nuevo libro sobre zoonosis y enfermedades emergentes
Washington, D.C., Estados Unidos, 5 de noviembre de 2003 (OPS) — La Organización Panamericana de la Salud (OPS) presenta una nueva edición del libro «Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al hombre y a los animales», publicado por primera vez en tres volúmenes. Este texto ofrece una detallada revisión de las enfermedades más importantes que son [Leer más…]
III Jornada Técnica Porcino Ibérico. 6 de Noviembre de 2.003. Villanueva de Córdoba
PROGRAMA 9.30 h. ACREDITACION Y ENTREGA DE DOCUMENTACIÓN 10.15 h. APERTURA 10.30 h. PONENCIA: Enfermedades mas importantes del cerdo ibérico, profilaxis y tratamiento. Ponente: D. Jesús Pérez. Técnico de PFIZER. 11.00 h. PONENCIA Manejo de producción en el cerdo ibérico. Ponente: D. Bartolomé Gutiérrez Mellado Veterinario – Técnico de NUTEGA 11,30 h PAUSA – CAFÉ [Leer más…]
Un nuevo tipo de unidad porcina para mejorar el bienestar animal
En Holanda se está llevando a cabo un proyecto de investigación con el objeto de poner en práctica un tipo de unidad porcina que satisfaga las necesidades de los cerdos. El proyecto está apoyado por tres grupos, cuyos intereses son muy diversos. Por un lado, está la organización agraria LTO, por otro, la Sociedad Holandesa [Leer más…]
Un ganadero británico envenena sus entregas de leche por haber caído en bancarrota
La alarma ha llegado al sector lácteo británico y muy especialmente a la industria láctea Westbury Dairies. Dicha empresa ha recibido una llamada anónima de alguien que dice ser un productor de leche que ha envenenado la leche que ha entregado a la empresa, según ha aparecido en la prensa británica. El motivo alegado para [Leer más…]
Tres nuevos casos de lengua azul en Menorca
Al inicio de esta semana, la Consejería de Agricultura de Baleares ha informado de la aparición de tres nuevos casos de lengua azul en la isla de Menorca. Si bien no se ha detectado ningún otro caso en el resto de las islas, ha aumentado la preocupación debido al mayor riesgo existente esta semana por [Leer más…]
Arla reduce el precio base de la leche para los próximos doce meses
La cooperativa sueco danesa Arla Foods ha establecido una reducción del precio base para la leche durante su nuevo año financiero, el cual se inició el pasado 1 de octubre y finalizará el próximo 30 de septiembre. La empresa, según la información de la European Dairy Farmers, considera que las condiciones de mercado exigen esta [Leer más…]