A través de una carta, COAG Castilla y León ha reclamado a la Consejería de Agricultura que estudie la posibilidad de pagar el anticipo y, en algunos casos, el importe total de las primas ganaderas de vacuno de carne solicitadas en 2003. La mala situación por la que pasa este sector junto a que se [Leer más…]
Ganadería
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Los ganaderos de vacuno ingleses en desacuerdo con la forma de aplicar la PAC
Los ganaderos de vacuno de Inglaterra están seriamente preocupados debido a cómo se va aplicar la Reforma de la PAC, que entienden que supone una desventaja para la ganadería de las zonas menos favorecidas, siendo demás una desventaja respecto a los ganaderos de otras regiones británicas, que tienen una aplicación diferente de la PAC. Inglaterra [Leer más…]
Cincuentenario de la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario. 31 de marzo a 3 de abril de 2004
Precios del porcino en la UE. Semana 9 (23-29/02/04)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,15 0,08 €/kg canal Alemania 1,38 0,09 €/kg canal Países Bajos 0,96 0 €/kg canal Países Bajos 1,18 0 €/kg vivo Dinamarca 1,06 0,03 €/kg canal Bélgica 1,28 0,02 €/kg canal Portugal 1,55 0,08 €/kg canal España 1,06 0,06 €/kg vivo Italia 0,99 -0,01 €/kg [Leer más…]
El consumo de porcino es el menos afectado por el incremento de precios
Cuando el precio de las carnes en el punto de venta se incrementa en un 1% y considerando que no existe variación en el nivel de rentas, el consumo de la carne de porcino es el que menos se ve afectado. Este desciende en tan solo un 0,16%, mientras que el más afectado es el [Leer más…]
Leche de diseño para atraer a nuevos consumidores
Las industrias lácteas no se resisten a que en las nuevas generaciones, el consumo de leche sea desplazado por las bebidas refrescantes. Una empresa escocesa, Robert Wiseman Dairies, ha lanzado una nueva iniciativa. Se trata de una leche de bajo contenido en grasa, con solo un 1%, y que tiene el mismo sabor que la [Leer más…]
Confirmado un tercer caso de gripe aviar en Japón
Las autoridades niponas han informado que los resultados de los análisis de unas aves sospechosas de tener gripe aviar han dado positivas. Esta noticia ha creado la alarma, no solo por haberse confirmado un nuevo caso sino especialmente por las circunstancias sospechosas en las que se ha producido. Las aves se detectaron en un matadero [Leer más…]
Misteriosa afección ataca a ciertos vacunos en Vietnam
Por si eran pocos los problemas veterinarios en Vietnam, además de la gripe aviar ahora se ha descubierto que una docena de animales bovinos de ambos sexos han muertos una hora después de que se les detectara una misteriosa afección. Los animales mostraron síntomas de tener problemas para respirar y al cabo de una hora [Leer más…]
Científicos norteamericanos discuten sobre el bienestar animal
Mientras que la pasada semana se estaba desarrollando en Europa una Conferencia Mundial sobre Bienestar Animal, organizada por la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE), paralelamente se mantenía en Kansas City una Conferencia Internacional sobre Investigación en Bienestar Animal. La Conferencia de EEUU estuvo patrocinada por el Instituto Americano de las Carnes y la [Leer más…]
Nueva marca de carne de porcino de alta calidad
En Dinamarca se acaba de lanzar una carne de porcino comercializada bajo una marca de alta calidad. Las características fundamentales que quiere priorizar son que se trata de una carne con menos grasa y con mucho sabor. Esta iniciativa ha sido promovida por Danish Crown y se comercializada bajo la marca «La corona de la [Leer más…]