Durante el mes de septiembre el precio de los alimentos ha aumentado y concretamente en el caso de la carne de porcino, se ha producido un incremento interanual de un 4%. Sin embargo, los porcicultores no consideran haberse beneficiado de dicho aumento. La Asociación Catalana de Productores de Porcino (PORCAT) ha denunciado que en los [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Manifestaciones de porcicultores franceses delante la distribución
Más de un centenar de ganaderos de porcino se han manifestado este fin de semana en varios hipermercados para protestar por los elevados precios de la carne de cerdo en la distribución, según ha publicado la prensa francesa. Los productores denuncian que la distribución es la culpable de bloquear los mercados, de impedir que se [Leer más…]
La Comisión define los usos permitidos para la hormona estradiol-17 beta
Las autoridades comunitarias han reiterado su prohibición de utilizar determinadas sustancias de efecto hormonal y tireostático y sustancias beta-agonistas en la cría de ganado. La realización de nuevos estudios científicos, financiados por la Comisión, sobre las hormonas el estradiol-17 beta, la testosterona, la progesterona, el acetato de trembolona, el zeranol y el acetato de melengestrol [Leer más…]
Laboratorios Syva participa en SEPOR (Feria de Porcino de Lorca)
La XXXVI edición de la Feria de Porcino de Lorca (SEPOR 2003) se celebró entre los días 15 y 18 de septiembre de 2003 en esta localidad murciana, una de las de mayor densidad porcina de toda España. Dentro del marco de la SEPOR y como cada año, se han celebrado Las Jornadas Técnicas de [Leer más…]
El Reino Unido vuelve a detectar partidas españolas con restos de MER
La Agencia de Seguridad Alimentaria del Reino Unido ha vuelto a señalar a España por infringir la normativa en cuanto a restos de Materiales de Especificados de Riesgo (MER) en las canales. La Agencia ha denunciado que en el mes de septiembre se han detectado, en tres lotes diferentes, restos de médula espinal que afectaban [Leer más…]
Escasez de huevos en toda Europa
EUWEP, la asociación europea que representa a los envasadores, comercializadores y procesadores de huevos, informa que existen problemas de abastecimiento a nivel europeo, lo que está teniendo un impacto continuado en la capacidad del sector para abastecer la demanda de huevos tanto para los destinados a consumo directo como para industria. El problema comenzó con [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 41 (06-12/10/03)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 0,99 -0,07 €/kg canal Alemania 1,27 -0,08 €/kg canal Países Bajos 0,96 -0,07 €/kg canal Países Bajos 1,2 -0,08 €/kg vivo Dinamarca 1,13 0 €/kg canal Bélgica 1,29 -0,07 €/kg canal Portugal 1,26 -0,06 €/kg canal España 0,86 -0,05 €/kg vivo Italia 1,36 -0,04 [Leer más…]
Nuevos casos de PPC en Rumania
Más de 100 cerdos han tenido que ser sacrificados y varios mercados han sido cerraron al noroeste de Rumania como consecuencia de la Peste Porcina Clásica, según la información aparecida en la prensa rumana. La enfermedad apareció en el país a finales del mes de agosto. Concretamente la zona afectada es la ciudad de Turda [Leer más…]
Smithfield consigue adquirir el negocio porcino de Farmland
El principal productor de porcino de EEUU, Smithfield Foods ha anunciado que ha conseguido hacerse cargo de la división de porcino de Farmland Foods. Smithfield ha mejorado la oferta del otro posible comprador, Cargill, que es el tercer productor de porcino de EEUU. La compra se ha cerrado en 367,4 millones de dólares. Además, Smithfield [Leer más…]
Mejora la clasificación de canales de porcino en Holanda
La media de carne en las canales de cerdo en Holanda va en crecimiento año tras año. De esta forma, la oferta holandesa se va adaptando al tipo de carne que demanda actualmente el consumidor. Según los últimos datos proporcionados por la Oficina Holandesa de la Carne, en 2002, casi el 90% de las canales [Leer más…]