Desde el 1 de diciembre y hasta el 2 de enero de 2026 estarán en vigor nuevas medidas DNC bovino Castilla y León, según la resolución de la Dirección General de Producción Agrícola y Ganadera publicada el pasado viernes en el Boletín Oficial de Castilla y León (BOCyL). El objetivo es reforzar la prevención frente [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
La bonificación en los pastos de montes públicos aliviará a la ganadería extensiva en Andalucía
La decisión de establecer una bonificación en los aprovechamientos de pastos de los montes públicos de Andalucía permitirá un ahorro anual de 1,5M€ para los ganaderos que utilizan estos recursos. La medida, anunciada por la Junta de Andalucía, supone un respaldo directo a la ganadería extensiva y se enmarca en la bonificación pastos montes públicos [Leer más…]
500 futuros chefs catalanes descubren los valores sostenibles del cordero y el cabrito
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) ha concluido con éxito un ciclo de jornadas formativas en las escuelas de hostelería de Cataluña, una iniciativa enmarcada en la estrategia de la Interprofesional para fomentar el consumo entre los jóvenes y reforzar el vínculo entre los productores y productos locales y sostenibles y [Leer más…]
DNC: el criterio veterinario marca la diferencia
A escasas fechas de los treinta días sin casos de Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC), y con el debido margen de cautela, es oportuno manifestar un cierto grado de optimismo al comprobar que la estrategia de lucha contra la enfermedad basada en diversas medidas de contención y vigilancia está funcionando, un logro en el que la [Leer más…]
Una nueva app para mejorar la gestión de estiércoles de vacuno
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno ha desarrollado, en colaboración con la Universidad Miguel Hernández y la Universitat Politècnica de València, una aplicación móvil que permite categorizar granjas y estiércoles en función de su sistema de manejo. La herramienta, llamada Provacuno DSS Manure, ya está disponible de manera gratuita para IOS y Android. [Leer más…]
Aragón extenderá el almacenamiento refrigerado para cadáveres ganaderos
El inicio del periodo de información pública de la orden que actualizará la normativa sobre recogida y transporte de cadáveres de animales en las explotaciones marca un nuevo paso en la modernización de la gestión de subproductos ganaderos en la comunidad, según informa la Consejería de Agricultura de Aragón. Actualización de la normativa de gestión [Leer más…]
Alemania busca la regionalización con China tras el éxito de Francia y España
La Asociación Alemana de la Industria Cárnica reclama al Gobierno federal que priorice una estrategia de exportación que permita avanzar en acuerdos de regionalización con China por la Peste Porcina Africana (PPA), con el objetivo de poner fin a las pérdidas derivadas de la prohibición de la exportación de carne de cerdo alemana a China, [Leer más…]
Subidas en el vacuno y ligeros ajustes en cereal en la lonja de León
Las cotizaciones del vacuno de carne vuelven a mostrar señales de estabilidad tras un mes sin casos de dermatosis nodular, según informa la lonja de León, mientras el mercado del cereal registró pequeños descensos en trigo y cebada. Situación sanitaria y evolución del vacuno El clima de incertidumbre que afectaba al vacuno de carne empieza [Leer más…]
La carne española se podría encarecer hasta 4 € por cerdo y 15 céntimos por pollo por el reglamento de deforestación
El sector español de la alimentación animal, la ganadería y la industria cárnica ha dirigido un comunicado conjunto y urgente a los eurodiputados españoles para pedir que se aplace un año la entrada en vigor del Reglamento europeo sobre la Deforestación (EUDR) y que se apruebe una revisión anticipada. Las organizaciones firmantes alertan de que, [Leer más…]
Las exportaciones brasileñas de porcino alcanzan el segundo mejor resultado de la historia
Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo mantienen en 2025 un ritmo récord, tanto en volumen como en facturación, y refuerzan la posición del país como uno de los grandes proveedores mundiales de porcino. Según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), las exportaciones brasileñas de carne de cerdo en 2025 sumaron en octubre 144.000 [Leer más…]