Las exportaciones europeas de carne de porcino a terceros países en diciembre pasado registraron uno de los volúmenes más bajos del año, con 279.211 t, lo que supone un 14% menos que un año antes y un 25% que el mes anterior. Como puede verse en la tabla adjunta, los envíos hacia los principales clientes [Leer más…]
Ganadería
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Precios de la Semana 7 (11-17/02/19)
En Alemania, el precio se mantiene, después de la subida de 4 céntimos de la semana precedente. Los mataderos tuvieron que reconsiderar su oposición a subir la semana pasada ante la creciente falta de cerdos. Actualmente, los pesos son 1 kilo más bajos que el máximo alcanzado al inicio del año. La razón por la [Leer más…]
Piden la Resonancia Magnética Nuclear, como método de control de las mieles en España
La Unión de Campesinos de Castilla y León pide cambios en los protocolos de control que se están utilizando y que pretenden detectar la bioingeniería alimentaria del siglo XXI, con analíticas, de hace casi 40 años. UCCL afirma que hoy el gran problema estructural del sector productor apícola es la crisis de precios y demanda. [Leer más…]
Disminuye el uso de antimicrobianos a nivel mundial pero se sigue usando la colistina con frecuencia
Las cifras publicadas en un nuevo informe difundido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) muestran una evolución positiva en el uso de antimicrobianos en animales a nivel mundial. Su uso como promotores del crecimiento ha disminuido de 60 países a 45 países en comparación con el anterior informe. Sin embargo, los antimicrobianos claves, [Leer más…]
Las razas autóctonas gallegas en peligro de extinción crecen entre 1-25% en 2018
Las razas autóctonas de Galicia en peligro de extinción consiguieron aumentar sus censos entre un 1,4% y un 25,4% en el último año. Así, las cinco razas bovinas registraron en conjunto un aumento de 164 animales, pasando de 11.274 ejemplares en 2017 a 11.438 a finales de 2018, un 1,4% más. Dentro de ellas la [Leer más…]
Aumenta la producción de carne de cerdo en la UE
La producción de carne de cerdo de la UE aumentó un 2% interanual en noviembre, hasta un total de poco menos de 2,1 Mt, de acuerdo con las últimas cifras publicadas por Eurostat. El aumento de la producción se debió a un incremento en los sacrificios, que también aumentaron un 2% interanual hasta alcanzar un [Leer más…]
China impone aranceles a las importaciones de pollo de Brasil
El gobierno chino anunció el viernes que desde ayer domingo, impondría aranceles a las importaciones de pollo de Brasil. Los importes de los aranceles oscilarían desde el 17,8% al 32,4% y permanecerán vigentes durante cinco años. Algunas empresas chinas, que han aceptado no importar por debajo de un precio mínimo, estarán exentas de los aranceles, [Leer más…]
Los precios de los producto lácteos se mantienen estables
El último informe del Observatorio Lácteo de la UE, del 15 de febrero, ha resaltado: Los precios promedio de la mantequilla, leche desnatada en polvo (LDP), leche entera en polvo (LEP) y quedo cheddar se mantuvieron relativamente estables en comparación con la semana anterior, disminuyeron los precios de edam (-1.1%), Gouda (-2.0%), emmental (-5.8%) y [Leer más…]
BEE-SACC: abejas bien alimentadas, abejas más sanas
Las abejas bien alimentadas tienen una mayor resistencia a las enfermedades y a otros factores ambientales como la aplicación de pesticidas o la exposición a parásitos, que pueden dañar su salud. Por este motivo, Alltech, empresa líder en alimentación animal, ha lanzado BEE-SACC, alimento proteico completo diseñado para alimentar los enjambres en épocas de carencia en el campo. BEE-SACC es un [Leer más…]
Astros alineados
El patio político español anda más que revuelto. La moderación fracasa por ser demasiada anodina en esta sociedad del tuit, del griterío y del espectáculo, donde lo que vale es la estridencia y así en la dinámica del “que más grita, capador”, los extremistas se adueñan del micro, reconfortan a sus incondicionales, se refuerzan entre [Leer más…]