La actitud del consumidor hacia el cerdo criado en granjas con parque de ejercicio se basa principalmente en la creencia de que la carne de estos cerdos es más segura…
Las lluvias de los últimos días han sido muy bien recibidas por los agricultores y ganaderos. Pero esas precipitaciones siguen siendo insuficientes, ya que, además de poco abundantes, han sido…
El nuevo esquema de certificación gestionado por el IRTA establece un reglamento común para que diferentes entidades de certificación puedan operar bajo las mismas premisas con los protocolos basados en…
Castilla y León se ha convertido en los últimos años en el lugar ideal para que el ganado vacuno se desarrolle y viva en el mejor entorno natural posible, lejos…
Las importaciones chinas de carne de porcino podrían alcanzar un nivel récord en 2019 debido a los efectos de la peste porcina africana (PPA). La enfermedad sigue propagándose por el…
El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publicó ayer la Orden por la que se convocan, para el año 2019, las ayudas para la mejora de la producción y…
Imagino a mi apreciado Carlos Etxeberri con el que comparto tribuna en el periódico Noticias de Gipuzkoa haciéndose el harakiri al conocer la noticia de que el fondo británico Zegona…
La novena edición de la Escuela de Pastores de Andalucía llegará en 2019 a la comarca de Ronda (Málaga) en respuesta a la solicitud presentada por la Agrupación de Defensa…
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), ha presentado los resultados de la montanera de 2018-2019 que reflejan un descenso de los sacrificios y canales aptas de cerdos ibéricos alimentados…
La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) y el Ministerio de Agricultura han rubricado recientemente un ambicioso convenio de colaboración con medidas para impulsar este sector hasta 2021, publicado hace unos días…
