El Departamento de Agricultura de Cataluña ha levantado las restricciones relativas a las medidas de bioseguridad establecidas por riesgo de influenza aviar en todo el territorio catalán. Hasta ahora, las medidas estaban activadas a todos los municipios afectados por los focos de influenza aviar declarados a finales de febrero, y en aquellos municipios considerados de [Leer más…]
Ganadería
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Próxima celebración de la gran final del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón
Coincidiendo con la celebración del Congreso Mundial del Jamón Curado de Toledo, INTERPORC va a celebrar el próximo 7 de junio la Gran Final del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de cerdo blanco tras haber celebrado varias ediciones previas en Barcelona, Lorca y Málaga. El evento se desarrollará en la Plaza del Ayuntamiento de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 20 (15-21/05/17)
Pagina nueva 6 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,48 -0,01 €/kg canal Alemania 1,8 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,71 0 €/kg vivo Países Bajos 1,35 0 €/kg canal Dinamarca 1,56 0,03 €/kg canal Bélgica 1,29 0,03 €/kg vivo España 1,365 0,01 €/kg vivo Italia 1,52 -0,04 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Informe del ICEX sobre el sector del jamón en Italia
El ICEX ha elaborado un estudio sobre el mercado de los jamones y embutidos en Italia (datos 2015 – 2016). Tras presentar la definición y características del sector, analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las [Leer más…]
La EFSA define la recogida de datos para evaluar los riesgos para las abejas
El grupo de trabajo MUST-B de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha finalizado sus requisitos para la recogida de datos de campo necesarios para apoyar su modelo de evaluación de riesgos para las abejas. El modelo está siendo desarrollado a partir de datos publicados y el conocimiento experto, pero se requieren [Leer más…]
Acuerdo sobre bienestar animal entre la UE y Argentina
La Dirección General de Sanidad y Seguridad Animal de la Comisión Europea ha firmado un acuerdo con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina para establecer un proceso de diálogo técnico, intercambio de información y entendimiento mutuo entre ambos sobre el bienestar animal. Este acuerdo reconfirma el compromiso de la Comisión Europea [Leer más…]
La UE aumenta sus exportaciones de porcino en un 7,7% en el primer trimestre
Las exportaciones de carne de porcino de la UE hacia países terceros durante el mes de marzo han llegado a 356.316 t, mejorando ligeramente la cifra de marzo de 2016 de 355.940 t y eso teniendo en cuenta que había menor oferta disponible en el primer trimestre de 2017. La exportación acumulada en el primer [Leer más…]
Luz verde a la nueva Extensión de Norma para el sector cunícola
La Organización Interprofesional para impulsar el sector cunícola (INTERCUN) ha aprobado la nueva Extensión de Norma que permitirá continuar con el trabajo de la interprofesional durante los próximos tres años. Lo ha hecho con el respaldo del 88,5% de los votos de la Junta Directiva de INTERCUN, reflejo del carácter de consenso con el que [Leer más…]
Nuevo método para descubrir las especies clave en las redes de polinización
La desaparición de algunos polinizadores ha puesto la voz de alarma en diferentes sectores de la sociedad. Esta pérdida de especies clave está poniendo en peligro la estabilidad de diferentes ecosistemas, sobre los que se sustenta el mantenimiento de la biodiversidad de nuestro planeta. En el artículo “Ranking of critical species to preserve the functionality [Leer más…]
Desaparecen 13.000 explotaciones de porcino en España en los últimos 10 años
Pagina nueva 4 El número de explotaciones de porcino en España se eleva 86.641, de acuerdo con los datos de 2016 del Registro General de Explotaciones Ganaderas (REGA). Del total de explotaciones, 14.213 son en intensivo, 68.980 son extensivo y 1.511 en mixto, de acuerdo con los últimos datos publicados por el MAPAMA. En [Leer más…]