Trazabilidad del porcino basada en el ADN en Canadá
Maple Leaf Foods, la mayor empresa productora y transformadora de porcino en Canadá ha puesto en marcha un sistema de trazabilidad de sus productos, basado en el ADN, que permite…
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Con el fin de investigar las especulaciones sobre el posible origen del coronavirus asociado a los focos del síndrome respiratorio severo (SARS) que se detectaron al inicio del año 2003…
Davant la petició d’algunes organitzacions agràries perquè el govern català activi el Pla d’abandonament de les granges, Unió de Pagesos adverteix que el Protocol d’actuacions per a la gestió de…
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 0,88 0,01 €/kg canal Alemania 1,16 0 €/kg canal Países Bajos 0,86 0 €/kg canal Países Bajos 1,05 0 €/kg…
En el pasado Comité de Gestión de carne de porcino, además de decidirse reintroducir las restituciones a la exportación, también se acordó el cierre del almacenamiento privado de carnes, medida…
Conseguir una perfecta trazabilidad podría ser una tarea sencilla con la aplicación de test de ADN. Analizando el ADN de una muestra de carne se podría conocer los pasos hacia…
El polémico tema del etiquetado obligatorio del origen de las carnes en EEUU vuelve a ser noticia. El Senado acordó la pasada semana, con 65 votos a favor y 28…
23.ene.’04.- El Comité de Gestión de la carne de porcino reunido hoy, ha dado luz verde al establecimiento de nuevas medidas de apoyo al mercado, mediante la concesión de restituciones…
A lo largo de 2003, la producción de porcino en la UE se elevó a 202,3 millones de cabezas, lo que representa una reducción de un 0,3% en relación con…