El 90% de la carne de porcino de los Países Bajos se produce bajo logo de calidad
De acuerdo con los datos de 2003, el 90% de la carne de porcino de los Países Bajos es producida de acuerdo con los estándares de un sistema de control…
Porcino
Con el apoyo de
COPA-COGECA: Crisis en el sector de porcino, el almacenamiento privado resulta insuficiente
Bruselas, 15 de enero de 2004. Comentando la situación tan sumamente difícil que están atravesando los productores de porcino desde hace ya varios meses, los Presidentes del COPA y de…
La administración argentina recomienda nuevas medidas de bioseguridad contra la PPC
Con el fin de conseguir el reconocimiento de Argentina como país libre de la Peste Porcina Clásica (PPC), Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (SENASA) ha establecido…
Los productores canadienses de porcino se consideran perjudicados por la EEB
Aunque normalmente, la aparición de casos de EEB en un país ha perjudicado al sector vacuno por la alarma generada entre los consumidores y por el contrario, ha beneficiado a…
Precios del porcino en la UE. Semana 2 (05-11/01/04)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 0,87 0,02 €/kg canal Alemania 1,16 0,08 €/kg canal Países Bajos 0,82 0,02 €/kg canal Países Bajos 1 0,03 €/kg…
Citoquinas para mejorar la respuesta inmunológica de los cerdos
Investigadores del Laboratorio Australiano de Sanidad Animal están estudiando el sistema inmunológico de los cerdos con el fin de analizar sus respuestas a situaciones de estrés y contaminaciones bacteriológicas, que…
Método rápido y preciso para saber cuanta grasa tienen las canales
El Servicio de Investigación Agraria de EEUU ha desarrollado un sistema para conocer de forma precisa cuanta grasa y carne magra contienen las canales de porcino. El método se basa…
Cuestionado el cumplimiento de los permisos de producción porcina en Dinamarca
Una noticia aparecida en The Copenhagen Post ha puesto de manifiesto que cada vez es mayor el número de ganaderos de porcino de Dinamarca que incumple la normativa de producción.…
PPC: Situación en Corea y Malasia
De acuerdo con el diario Korea Times, en Kimhae, en la provincia coreana de South Kyongsang se ha detectado un caso de Peste Porcina Clásica (PPC). En una explotación con…
EEUU podría estar libre de la enfermedad de Aujeszky en marzo de 2005
Dado que el último caso confirmado de la enfermedad de Aujeszky en una explotación comercial en EEUU se produjo en febrero de 2003 en Pennsylvania, se espera que el país…