¿Cómo está el mercado porcino?
En Alemania el precio del cerdo se ha mantenido estable, por quinta semana consecutiva. Este aparente equilibrio de mercado es debido a una reducción de los sacrificios, ya que las…
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Porcino
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La Hypor Libra: Sostenible y fuerte
La transición de la cría equilibrada a la sostenible ya ha comenzado. Este es un factor fundamental en nuestro programa de selección porcina, cuyos beneficios pueden verse en mayor detalle…
Hasta el 15 de abril para opinar sobre el nuevo sistema de videovigilancia en mataderos
El próximo jueves 15 de abril finaliza el período de consulta pública que ha abierto el Ministerio de Consumo sobre el Proyecto de Real Decreto sobre medidas para el control del bienestar…
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El seguro de retirada de cadáveres, un gasto que crece incomprensiblemente cada año
Los ganaderos de porcino de Cataluña continúan pagando cada vez más cara su póliza para la recogida y destrucción de los animales muertos en la explotación, sin tener una explicación…
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Nueva perspectiva sobre el rendimiento económico del ganado porcino
La sostenibilidad económica del sector porcino tiene dos factores. Una es el éxito del sector a lo largo del tiempo, y el otro es la forma en que el sector…
2¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado de porcino en el norte de la UE mantiene el equilibrio gracias a una producción que se encuentra en su nivel más bajo y a una demanda que…
Un 7% menos de montanera este año
En la última montanera 2020-21 se han sacrificado un total de 682.935 cerdos de bellota, lo que supone un descenso del 6,9% con respecto a la campaña del año 2019-2020.…
Grupo Vall Companys recibe un préstamo sostenible de Rabobank
El Grupo agroalimentario Vall Companys ha acordado un préstamo sostenible con la entidad financiera holandesa Rabobank, compañía financiera líder mundial en el sector de la agroalimentación, y pionera en este…
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La carne de cerdo y sus derivados son alimentos indicados en las diferentes etapas de la vida, según el Dr. Escribano
“No hay un alimento completo que contenga todos los nutrientes en la proporción que los necesitamos, por lo que todos se complementan entre sí, siendo necesaria la conjunción de todos…
El porcino coloca a España como líder UE del sector agroalimentario en China
La fuerte demanda de carne de porcino por China en 2019 y 2020 por losmillones de animales sacrificados por la PPA en 2018, ha posicionado a España por dos años…