Situación de mercado del porcino. Semana 19 (04-10/05/20)
La situación del mercado del cerdo sigue siendo complicada. Fuertes bajadas en Alemania (-10 céntimos) y en Holanda (-12 y -13 céntimos). En Bélgica, el sacrificio ha bajado un 6%,…
Porcino
Con el apoyo de
Calculadora de emisiones de nitrógeno de los purines porcinos
El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha desarrollado una herramienta muy útil para calcular las emisiones de nitrógeno a la atmósfera y el nitrógeno que queda en los purines, en función…
Alberto Herranz destaca la importancia del cerdo blanco en una alimentación equilibrada
La carne y los productos del cerdo de capa blanca “contienen vitaminas y minerales como el hierro o el zinc, que protege mucho de las infecciones de tipo respiratorio, pero…
Miguel Ángel Higuera:»Los ganaderos que han comprado lechones en febrero y marzo son los que más problemas podrían tener, según evolucione el mercado»
El confinamiento que se ha establecido por el Coronavirus ha trastocado totalmente el mercado del porcino, porque se han modificado los patrones de consumo (al consumirse ahora la totalidad de…
3
Los productores de cochinillo están perdiendo 23 euros por animal
El mercado del cochinillo se encuentra en colapso total. Prácticamente, el 99% de la producción se destina al mercado español. Además, el 95% del consumo es en restauración y el…
Los porcicultores canadienses pierden hasta 33 € por cerdo
Los productores de carne de cerdo de Canadá se enfrentan a una crisis sin precedentes como resultado de COVID-19. Estiman que por cada cerdo que vendan en 2020, van a perder…
13
Interporc: Da las gracias a todos en un vídeo
La Interprofesional del porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha realizado un emotivo video en el que dedica su agradecimiento al papel ejercido por toda la sociedad durante la crisis sanitaria…
Aumenta en un 40% el valor de la canal USA exportada en el primer trimestre
Las exportaciones de cerdo de EEUU en marzo han alcanzado récords, tanto en volumen como en valor. Se exportó 291,459 t (+38% que hace un año), superando el récord anterior…
Alemania cuenta con tres dispositivos certificados para la anestesiar lechones
DLG, organización alemana que representa al sector agrario y la industria alimentaria, ha certificado los primeros tres dispositivos de anestesia con isoflurano para castración de lechones de los 5 que…
1Situación de mercado del porcino. Semana 18 (27/04-03/05/20)
La situación del mercado del cerdo sigue empeorando. El cierre de la restauración ha reducido el consumo y en la exportación, la competencia es cada vez más feroz. En Alemania,…
1