Precios de la Semana 19 (06-12/05/19)
Tras las 3 semanas consecutivas de con días de fiesta ya han terminado y los precios del cerdo están subiendo nuevamente en muchos países europeos. Estos aumentos se deben principalmente…
Porcino
Con el apoyo de
2ª subasta de machos Duroc del CENSYRA
El Centro de Selección y Reproducción Animal de Extremadura, dependiente de la Consejería de Medio Rural de la Junta de Extremadura celebrará el próximo 21 de mayo la segunda subasta…
INTERPORC presenta al sector veterinario el sello “Bienestar Animal Certificado”
El sello de certificación “BIENESTAR ANIMAL CERTIFICADO”, creado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, responde a las nuevas exigencias del consumidor, “que demanda cada vez más, prácticas acordes…
El precio UE del cerdo sube 2,7 céntimos en un año
Durante el mes de abril, el precio UE del cerdo ha seguido subiendo, con un precio de referencia casi 20 €/100 kg más elevado que hace 4 semanas. Durante la…
El Consorcio del Jamón Serrano Español incrementa un 4,71% sus datos de sellado en el año 2018
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE), entidad que agrupa a 29 socios dio a conocer a principios de año los datos de exportación de su marca ConsorcioSerrano correspondientes al…
La carne y productos del cerdo incrementan su presencia en los hogares españoles
La carne de cerdo ha sido la única, de todos los tipos de carnes, que ha experimentado un ligero incremento en su consumo en los hogares españoles. Así en el…
Situación de la PPA en el mundo
La Peste Porcina Africana (PPA) está actualmente presente en tres continentes: Europa, Africa y Asia. 12 países del mundo han presentado informes a la OIE entre el 12 y 25…
Las exportaciones mundiales de carne de cerdo podrían aumentar en un 8%
En el mercado mundial de la carne, uno de los puntos más significativos es la caída de la producción en China por la Peste Porcina Africana que afecta al país…
Luz verde de la UE al etiquetado alemán de bienestar animal
La Comisión Europea ha dado luz verde a la propuesta de ley alemana para regular un etiquetado de bienestar animal de cerdos, que hace unos meses le fue remitida por…
Precios de la Semana 18 (29/04-05/05/19)
En las últimas tres semanas ha habido días de fiestas en los países productores lo que ha favorecido un equilibrio entre las escasas ofertas y una demanda más tranquila. El…