Dinamarca reduce su producción de lechones
El censo porcino de Dinamarca a fecha de 1 de abril muestra una reducción de un 1% durante el primer trimestre del año con respecto al mismo período del año…
Porcino
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Uso fraudulento de sulfitos en empresas cárnicas sicilianas
En varias empresas cárnicas de Catania en la isla italiana de Sicilia se ha encontrado que estaban usando sulfitos de manera fraudulenta. Los sulfitos se usaron para ralentizar el oscurecimiento…
Piden reducción de módulos del IRPF para porcino y fruta
La organización agraria JARC-COAG pide al Ministerio de Hacienda que la reducción de módulos para el IRPF de la campaña 2015 se aplique de forma generalizada para todos los productores…
El precio del cerdo en Rusia sigue subiendo
El veto de Rusia a la carne de porcino de la UE sigue teniendo efecto en el mercado ruso. El precio pagado al ganadero sigue subiendo por la escasez de…
Los europarlamentarios volverán a presionar con el etiquetado del origen en carnes y lácteos procesados
En el Pleno del Parlamento Europeo del próximo jueves, los europarlamentarios votarán una resolución no vinculante para que el etiquetado del origen se imponga de manera obligatoria a los productos…
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Los sacrificios de porcino aumentan en un 10% en febrero en España
En febrero pasado, los sacrificios de cerdos en España han aumentado en un 10% con respecto a febrero de 2015, llegando a los 4,3 millones de cabezas. 2016, se inició…