El nuevo etiquetado obliga a indicar el país de origen o lugar de procedencia de las carnes, de acuerdo con lo dispuesto en los Reglamentos Europeos 1169/2011 y 1137/2013, además también establece una trazabilidad en la cadena alimentaria de la carne compuesta por un sistema de identificación y registro que garantice una relación entre la [Leer más…]

Desde el 1 de abril han entrado en vigor las nuevas normas de etiquetado por la carne fresca y congelada de cerdo, ovino, caprino y ave en el que hay que indicar la procedencia del animal. En el caso de la carne de vacuno, el etiquetado con indicación del origen se introdujo hace años, con [Leer más…]

Pagina nueva 1     Hypor e ISA estuvieron presentes en FIGAN 2015, salón internacional de producción animal, como divisiones de Hendrix Genetics S.A.U. El stand estaba situado en una zona bien localizada y atrajo a un gran número de clientes actuales y potenciales de ambas compañías, lo que nos permitió una mayor actividad y [Leer más…]

China ha desarrollado por primera vez una vacuna triple para los cerdos, que protege contra tres enfermedades del cerdo, que son habituales en China: gastroenteritis transmisible porcino (TGE), virus de la diarrea epidémica porcina (PED) y rotavirus porcino (tipo G). Esta vacuna está disponible para los ganaderos de la provincia de Heilongjiang, según el Instituto [Leer más…]

El Ministro francés de Agricultura, Stephan Le Foll, se reunió la pasada semana con el productores e industria del cerdo con el fin de plantear nuevas medidas con las que ayudar al sector en esta crisis de precios que está atravesando. Por un lado, Le Foll ha anunciado una próxima convocatoria de ayudas para la [Leer más…]

El premio “Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria” galardona el esfuerzo de Interporc para acceder, desarrollar y consolidar su posición en el mercado internacional, valorándose la evolución y dinamismo de sus exportaciones e inversiones exteriores y su contribución a mejorar la imagen de los alimentos españoles en el exterior. En los últimos diez años [Leer más…]

Pagina nueva 3     Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,23 0 €/kg canal Alemania 1,4 0 €/kg canal Países Bajos 1,04 0,01 €/kg vivo Países Bajos 1,34 0,01 €/kg canal Dinamarca 1,23 0 €/kg canal Bélgica 1,33 -0,04 €/kg vivo España 1,15 0 €/kg vivo Italia 1,25 0,01 €/kg vivo   Lechones Variación [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAAM), de acuerdo con lo establecido en la Orden AAM / 337/2014, de 13 de noviembre, ha concedido ayudas por un importe de ayuda superior los € 3,3 millones, que permitirán gestionar de forma inmediata buena parte de los purines que se destinaban a las plantas de secado antes [Leer más…]

Pagina nueva 3     PIC ha presentado en Figan 2015 mejoras en su programa de mejora genética, diseñado específicamente para los clientes de Ibérico de PIC. Esta nueva mejora producirá un programa de evaluación y mejora más estable y robusto.   En los últimos tres años, PIC ha reconstruido todos sus procesos de evaluación [Leer más…]

El consumo de antibióticos a nivel mundial podría incrementarse en un 67% en dos décadas, con incrementos del 100% en algunos países, de acuerdo con un informe publicado por el Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Los investigadores han elaborado el primer mapa global (228 países) de consumo de antibióticos en animales de [Leer más…]