La sectorial de porcino alemana se ha hecho eco de las críticas de los productores de cerdo de Baja Sajonia sobre el elevado coste que supone adaptar las explotaciones a la directiva de bienestar animal, que entrará en vigor el próximo 1 de enero. Según sus valoraciones, la eliminación parcial de las jaulas de gestación [Leer más…]

A pesar del actual contexto de crisis económica, la industria cárnica catalana continua siendo uno de los sectores industriales estratégicos para la economía catalana. Sus registros económicos del 2011 así lo demuestran, con unas cifras muy positivas tanto de producción como de exportación de carne y productos elaborados. En su conjunto, la producción de carne [Leer más…]

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos UPA-UCE Extremadura participó ayer en la firma del Acuerdo Estratégico para el Sector Ibérico Extremeño entre los representantes del sector y el Gobierno de Extremadura. Este acuerdo incluye los cambios que el Gobierno central debe acometer en la Norma de Calidad del Porcino Ibérico para que ésta funcione [Leer más…]

El conseller de Agricultura de Cataluña, Josep Maria Pelegrí, ha afirmado hoy en Bellaterra, en la clausura de la asamblea general ordinaria de la Asociación Catalana de Productores de Porcino (cerdo), que el sector porcino, de gran importancia y potencialidad en nuestro país, debe continuar siendo estratégico para Cataluña en un futuro inmediato. El conseller [Leer más…]

El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha aprobado la creación del Censo de Dehesas de Andalucía, herramienta que mejorará el conocimiento de este tipo explotación sostenible de los recursos agroganaderos y forestales, un sistema único en Europa que en la comunidad autónoma ocupa aproximadamente 1,25 millones de hectáreas. La inscripción de las [Leer más…]

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha celebrado su Junta General anual, la primera tras la integración de las actividades de AICE y ASOCARNE a mediados del pasado año, para hacer balance del sector durante 2011 y analizar la situación y perspectivas de la industria cárnica para este año, que [Leer más…]

Los Comisarios europeos de Comercio, Karel De Gucht y de Salud y Política del Consumidor, John Dalli, acaban de presentar una declaración conjunta en la que califican de injustificada, desproporcionada y sin base científica, la prohibición rusa de importar animales vivos (cerdos, bovinos, ovinos y caprinos) procedentes de la UE. Ambos Comisarios han escrito al [Leer más…]

La pasada semana, los europarlamentarios sacaron adelante una declaración para que se limite a un máximo de 8 horas la duración del transporte animal con destino a sacrificio. En la declaración piden “a la Comisión y al Consejo que revisen el Reglamento nº 1/2005 con el fin de establecer un límite máximo de 8 horas [Leer más…]

El gobierno ruso ha decidido suspender desde hoy, la importación de cerdos, vacuno y pequeños rumiantes procedentes de todos los países de la UE. Los motivos alegados por el Servicio ruso de Inspección Sanitaria y Fitosanitaria, Rosselkhoznadzor es el deterioro de la situación sanitaria de la cabaña europea (propagación del virus Schmallenberg, por ejemplo) y [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,39 -0,05 €/kg canal Alemania 1,6 0 €/kg canal Países Bajos 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 1,58 0 €/kg vivo Dinamarca 1,39 0 €/kg canal Bélgica 1,16 -0,01 €/kg vivo España 1,29 0 €/kg vivo Italia 1,29 0 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]