El Panel de expertos de la Organización Mundial del Comercio (OMC) ha dictaminado en torno a las reclamaciones interpuestas por Canadá y México sobre la ley de EEUU en relación con el etiquetado obligatorio del origen de las carnes (conocido como COOL por sus siglas en inglés, sistema que se aplica a varios productos alimentarios, [Leer más…]

VICH es un programa trilateral (UE-EEUU-Japón), lanzado en abril de 1996, dirigido a armonizar los requerimientos técnicos para el registro de los productos veterinarios. En una reciente reunión en Tokio, el Comité Directivo de VICH ha llegado a un acuerdo, para la creación de un Foro, en colaboración con la OIE, que permita la participación [Leer más…]

Dada la importancia de la internacionalización de las empresas del sector cárnico, la FECIC se ha reunido esta semana con las 50 principales empresas cárnicas catalanas exportadoras para hablar de temas del ámbito de comercio cárnico internacional, ya que la internacionalización de las empresas se ha convertido en un factor básico en su estrategia de [Leer más…]

Solo un 36% de los ganaderos belgas tienen actualmente adaptadas sus explotaciones a la normativa de prohibición parcial de las jaulas de gestación para las reproductoras porcinas y solo un 19% planea tenerlas ya adaptadas cuando la normativa entre en vigor en la UE, el 1 de enero de 2013. Por tanto, solo el 49% [Leer más…]

La Comisión Europea ha presentado un plan integral de acción contra la resistencia bacteriana, que incluye doce acciones concretas que se aplicarán en estrecha colaboración con los Estados miembros. Los datos que acaba de publicar el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) muestran que en Europa está aumentando la [Leer más…]

La Agencia francesa de Seguridad Sanitaria de la Alimentación (ANSES) no ha dado una opinión favorable a la reintroducción de las proteínas animales procesads (PAP) en la alimentación de cerdos, aves y peces. En su opinión, actualmente todavía no se dan las condiciones que permitan una utilización totalmente segura de las PAP. Esta opinión coincide [Leer más…]

Hasta ahora, en Francia, ciertas partes del territorio de los departamentos del Bajo Rin y el Mosela estaban sometidas a medidas de control de sanidad veterinaria relativas a la peste porcina clásica (PPC). Francia ha informado a la Comisión Europea que la peste porcina clásica ha sido erradicada en los jabalíes de los departamentos del [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,46 0,05 €/kg canal Alemania 1,63 0 €/kg canal Países Bajos 1,26 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,58 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,45 0,04 €/kg canal Bélgica 1,18 0 €/kg vivo España 1,19 0 €/kg vivo Italia 1,49 0 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]