Porcino

Hay zonas en comarcas gerundenses que superan el umbral de 8 jabalíes por kilómetro cuadrado y que sufren daños reiterados. Por este motivo, la organización agraria Unió de Pagesos ha pedido que se declare la emergencia cinegética en dichas zonas críticas, como establece la Resolución de vedas 2022-2023 , de acuerdo con el Plan Estratégico para el Control de [Leer más…]

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) está desarrollando una nueva campaña de prevención, que refuerza las acciones que viene realizando desde la reaparición de la Fiebre Porcina Africana (ASF por sus siglas en inglés) en Europa. El vídeo animado tiene dos minutos [Leer más…]

El coste medio de producción del cerdo en la UE en 2021 fue de 1,73 €/kg canal, lo que supone un aumento de casi el 6 % en comparación con 2020, de acuerdo con el informe «Costes de Producción en Porcino en 2021» elaborado por la interprofesión británica AHDB. En el caso de España, los [Leer más…]

Los precios del cerdo han subido, de manera generalizada, entre los países del norte de Europa: Alemania +5 céntimos, Austria +5 céntimos, Países Bajos +6 céntimos, Dinamarca +2 céntimos y Bélgica + 4 céntimos/kg vivo. Estos aumentos en los precios de la carne de cerdo son consecuencia de una renovada demanda, especialmente del sector del [Leer más…]

El sector de porcino ibérico de COAG Andalucía denuncia que uno de los sectores cárnicos más importantes para la Dehesa andaluza se queda fuera de las ayudas excepcionales “M22” que la Consejería  ha articulado para compensar las adversidades económicas provocadas por la invasión de Ucrania por parte de Rusia.  Tras la publicación de la convocatoria [Leer más…]

Toledo ha sido este año la ciudad elegida para acoger la gala de entrega de los Premios Porc d’Or en su XXIX edición. Una noche  de compartir y celebrar el buen hacer del porcino español en general, en la que el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), Zoetis, y la Interprofesional del Porcino de [Leer más…]

Los ganaderos de porcino ibérico asumen otra nueva campaña de la bellota con múltiples incertidumbres y complicaciones, situación que viene cronificándose desde los últimos años y que está poniendo en serio peligro de desaparición el modelo tradicional de la montanera, según alerta el presidente del Consejo Sectorial de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Agustín González Sánchez. [Leer más…]

El Departamento de Acción Climática de Cataluña (DACC) anunció hace unos días, su intención de acogerse a la posibilidad que ofrece la normativa europea para modificar el PDR 2014-2022, proponiendo la creación de una ayuda excepcional para paliar las repercusiones de la guerra de Ucrania para sectores que no hubieran recibido apoyo. El DACC ha [Leer más…]

La falta de rentabilidad, unida al exceso de burocracia, a la compleja normativa de bienestar animal y a las cada vez más exigencias del mercado, está desencadenando “una pérdida sustancial de las pequeñas y medianas explotaciones de porcino en extensivo, afectando también a las cooperativas ganaderas”, señala del Consejo Sectorial de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, [Leer más…]

Los avances logrados por el Grupo Operativo REDaPORC demuestran que una evaluación continua de la bioseguridad en las granjas conduce a una mejora en los elementos clave y en algunos puntos críticos. Así quedó reflejado en el webinario que organizó esta semana la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) sobre este programa que está [Leer más…]