Pagina nueva 2   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,44 0,01 €/kg canal Alemania 1,58 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,17 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,5 0 €/kg vivo Dinamarca 1,34 0 €/kg canal Bélgica 1,15 0,02 €/kg vivo España 1,27 0 €/kg vivo Italia 1,2 0,02 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

El logo VPF, que distingue a la carne de porcino de origen francés y cuya creación y utilización se acordó en diciembre pasado, en el seno de la interprofesión francesa de porcino, Inaporc, está cada vez más implantado. Los ganaderos franceses han sido los principales responsables de esta implantación, que se han encargado se organizar [Leer más…]

Las autoridades coreanas han confirmado un nuevo caso de fiebre aftosa en una explotación de lechones situada en Yeongcheon, a 344 km al sudeste de la capital, Seul. Este es el segundo foco que se produce desde que la semana pasada, las autoridades decidieron bajar el nivel de alerta. El pasado 12 de abril, Corea [Leer más…]

El responsable nacional de Porcino de Capa Blanca y, miembro de Comité Ejecutivo de ASAJA de Cuenca, Isidro Villaescusa, ha trasladado al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) la necesidad de que se permita a los productores de porcino, cuanto antes, una gestión de los cadáveres de los cerdos por métodos [Leer más…]

De acuerdo con un estudio del Instituto holandés de investigación de economía agraria (LEI) de la Universidad de Wagenigen, si en el mundo se produjera porcino con la misma eficiencia que se produce en los Países Bajos se precisarían muchas menos reproductoras para producir el mismo número de cerdos. En Holanda, el rendimiento medio por [Leer más…]

El Comité de Medio Ambiente del Parlamento Europeo aprobó ayer, en segunda lectura, una propuesta legislativa sobre el etiquetado de los alimentos. La votación se ganó con 57 votos a favor, 4 en contra y 1 abstención. Uno de los puntos clave de la propuesta es el etiquetado nutricional obligatorio. Los europarlamentarios se han mostrado [Leer más…]

La Asociación italiana de Ganaderos Porcinos (ANAS) considera que el sector porcino de su país no solo sufre una situación de crisis debido a los bajos precios de la carne y los altos costes de los piensos, sino que además, la producción no se ha adaptado a lo que el mercado demanda. La política seguida [Leer más…]

La resistencia de los espermatozoides a la congelación/descongelación depende en gran medida de la capacidad que presenten las células para desarrollar mecanismos activos de resistencia a los estreses térmicos, hídricos y osmóticos inherentes al proceso. Se considera que las mitocondrias de la parte intermedia de los espermatozoides juegan un papel muy importante en la regulación [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,43 0,07 €/kg canal Alemania 1,55 0 €/kg canal Países Bajos 1,16 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,5 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,34 0 €/kg canal Bélgica 1,45 0,04 €/kg vivo España 1,27 0 €/kg vivo Italia 1,18 0 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

Alexandre Olvera expuso su estudio sobre la respuesta inmune contra unas proteínas de membrana de H. parasuis, las VtaA. Como muestras se utilizaron sueros de cerdo infectados con una dosis subclínica de cepa Nagasaki y sueros de cerdos inmunizados con una bacteria de esta misma cepa. Se siguió la supervivencia durante 7 días y se [Leer más…]