El nou servei de recollida de cadàvers, que ha entrat amb el 2.011, demostra que l’abaratiment del cost ha estat a canvi de rebaixar la qualitat del servei. Des de fa anys, la recollida de cadàvers a les explotacions ha estat motiu de queixa: els ramaders volien un servei amb el mínim risc sanitari i [Leer más…]

En octubre pasado, los sacrificios de porcino volvieron a aumentar tras el descenso registrado en septiembre, retomando la tendencia al alza de agosto. El aumento de octubre en el número de animales sacrificados en comparación con octubre de 2009 no fue muy grande (solo un +0,89% hasta los 3,43 mill. de cabezas), sin embargo, el [Leer más…]

Cuando apenas ya se habían desbloqueado la gran mayoría de las 4.760 granjas que fueron inmovilizadas inicialmente en Alemania por la posible contaminación con dioxinas en los piensos, el escándalo ha vuelto a saltar y a afectar muy negativamente al sector ganadero, especialmente de porcino y aves. Se ha descubierto que una fábrica de piensos [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,16 0 €/kg canal Alemania 1,12 -0,23 €/kg canal Países Bajos 1,29 0 €/kg canal Países Bajos 1,02 0 €/kg vivo Dinamarca 1,21 -0,02 €/kg canal Bélgica 1,27 0,01 €/kg vivo España 1,06 0,03 €/kg vivo Italia 1,14 -0,02 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

La nueva directora de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS), Belén Crespo, se reunió con representantes de la Asociación Empresarial Española de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal (Veterindustria), en un primer contacto con el sector tras su toma de posesión como máxima responsable de la agencia española del medicamento. A [Leer más…]

En los últimos años, la producción ganadera ha sufrido grandes cambios, lo que ha afectado la presencia de las enfermedades de los animales de granja, requiriendo medidas de control más sofisticadas. Al mismo tiempo, han aparecido nuevos métodos de diagnóstico basados en la secuenciación del material genético de los virus. La obtención de secuencias de [Leer más…]

Aunque los piensos potencialmente contaminados con dioxinas en Alemania se han distribuido solo mínimamente a explotaciones porcinas y solo se ha detectado carne con exceso de este contaminante procedente de una única explotación, el sector porcino alemán se encuentra ahora en el ojo del huracán de la crisis de las dioxinas. El consumo de carne [Leer más…]

Las autoridades de Corea del Sur han tomado la determinación de aplicar la vacunación contra la fiebre aftosa a todo el censo ganadero susceptible de la enfermedad, incluyendo las zonas donde no se han producido casos, según ha publicado el diario Yonhap. Con esta medida se tratará de controlar la enfermedad y de reducir el [Leer más…]

La organización Sniv-SNCP, que representa a la industria cárnica de Francia, ha presentado una queja ante la Comisión Europea, denunciado a Alemania por dumping social. Según esta organización, en la industria cárnica alemana predomina fundamentalmente mano de obra extranjera, procedente de Rusia, Ucrania, y de los nuevos estados miembro, que perciben unos salarios más bajos [Leer más…]

En Polonia y la República Checa se ha detectado cerdos procedentes de explotaciones alemanas que recibieron piensos potencialmente contaminados con dioxinas, de acuerdo con la información que maneja la Comisión. Son originarios de una de las granjas inmovilizadas, pero los cerdos fueron vendidos antes de que se efectuara el bloqueo. Inicialmente había 4.760 granjas potencialmente [Leer más…]