Vacuno

El instituto de la interprofesional de carne francesa acaba de publicar un estudio realizado sobre la producción de carne de Brasil en la que analiza a corto plazo la evolución de ésta. El primer dato alarmante es el crecimiento del número de explotaciones y su intensificación a lo largo de las riberas del Amazonas, a [Leer más…]

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) reconoce el esfuerzo llevado a cabo en tiempo récord por parte de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación en colaboración con las organizaciones productoras agrícolas para poner en marcha desde la semana pasada la campaña de vacunación contra la enfermedad de la “Lengua azul”. Ante la demanda del [Leer más…]

La Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad (INVAC) celebró ayer su décimo aniversario en el Palacio de Santa Bárbara de Madrid. En la celebración INVAC ha contado con el apoyo del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el propio sector, una representación de consumidores, diversas administraciones públicas, otras organizaciones [Leer más…]

En su discurso en la Cumbre de la ganadería francesa, celebrada el pasado sábado, el Ministro de Agricultura anunció, además de las medidas a corto plazo relacionadas con la lengua azul, otra serie de medidas estructurales (ayudas a inversiones, sobre todo ligadas al ahorro energético en los alojamientos ganaderos y en el secado de forrajes) [Leer más…]

En la reunión de octubre de la sección de sanidad animal del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE se realizaron presentaciones sobre la situación de la lengua azul en diversos Estados. En el enlace puede consultarse el documento relativo a España

El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAR) ha detectado la circulación del virus de la lengua azul en 30 explotaciones ovinas y 3 vacunas. De estas explotaciones, el Laboratorio de Sanidad de Veterinaria de Algete ha confirmado 16 focos de lengua azul en 14 explotaciones ovinas y 3 bovinas, ubicadas en las comarcas de Garrotxa, [Leer más…]

La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa y el Ministro de Agricultura y Pesca Marítima del Reino de Marruecos, Aziz Akhannouch, firmaron ayer un “Memorandum de Entendimiento sobre cooperación y asistencia mutua en el sector de la ganadería”. Este acuerdo de cooperación bilateral permitirá mejorar los intercambios comerciales y generará [Leer más…]

El sábado pasado en Clermont-Ferrand y ante un auditorio extremadamente tenso debido a las dificultades por las que está pasando el sector ganadero de vacuno y ovino, el Ministro francés Michel Barnier, anunció ayudas inmediatas al sector valoradas en 30 millones de euros, basándose en que éstas tienen como fin ayudar a superar las dificultades [Leer más…]

Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya critica la retallada pressupostaria que s’ha aplicat als ajuts al sanejament oficial de bestiar des del Departament d’Agricultura ja que considerem que la sanitat animal és un tema d màxima importància, i no creiem que la manera de potenciar l’eradicació definitiva de la malaltia sigui limitant cada vegada més [Leer más…]

Los Presidentes de la Federación Española de Hostelería (FEHR), la Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) y la Fundación del Jamón Serrano (FJS) firmaron ayer un acuerdo de colaboración con el objetivo de impulsar en la sociedad española una mayor formación e información sobre las carnes y los productos cárnicos elaborados, [Leer más…]