Según un trabajo que acaba de presentar el Consejo Científico Internacional (ICSU) titulado “Nuevos genes en alimentación y agricultura; Descubrimientos científicos y debate social”, los OMG en alimentación aprobados hasta ahora son tan seguros como lo puedan ser los alimentos convencionales, no habiéndose documentado ningún efecto adverso desde su introducción en 1995 .
El trabajo es una síntesis de más de 50 estudios científicos realizados en todo el mundo y tiene como objetivo presentar un estado sobre la situación en cuanto a riesgos y beneficios de los OMG en agricultura y alimentación
Según el estudio las autoridades deben hacer un mejor seguimiento y ser mas transparentes en cuanto a mantener la confianza de la opinión pública en la ciencia.
El ICSU representa más de 100 academias de ciencias de todo el mundo.
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