La organización europea que agrupa a asociaciones de agricultores y de cooperativas de la UE, COPA-COGECA, estima que la producción de cereales en la UE-27 ascenderá a 281,3 millones de toneladas para la campaña 2009/10, lo que supone un descenso de un 9,1% en relación con la campaña anterior. En todas las categorías de cereales, la tendencia en esta campaña es a la baja, salvo en el sorgo que se estima un aumento de producción.
La producción estimada en la UE-27 de trigo blando es de 128 millones de toneladas (-7,8%), la de cebada de 58,3 mill. tn (-8,6%) y la de maíz de 62,8 mill. tn (-10,1%).
En cuanto a la cosecha en España, las cifras publicadas por el COPA-COGECA señalan una producción estimada de cereales en la campaña 2009/10 de 16,7 mill tn frente a los 22,3 mill. tn de la campaña anterior, lo que significa que la producción este años sería solo de las tres cuartas partes de la del año anterior. Por tipos de cereales se esperan reducciones en todas las categorías, salvo en el trigo duro que podría aumentar.
La cosecha esperada de cebada en España llegaría a 7,49 mill. tn, lo que implica un 30% menos que el año pasado. En trigo blando se espera 3,49 mill. (-35%) y en maíz 2,99 mill (-11%). En estos casos, las reducciones se deberían tanto al descenso de la superficie sembrada como a la reducción de los rendimientos.
Por el contrario, en trigo duro la cosecha esperada es de 1,3 mill tn (+15%). Este incremento se debería, no a un aumento de la superficie, que se habría reducido ligeramente, sino a un aumento de los rendimientos.





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