La producción de aceituna de mesa en la campaña ha sido de 521.620 toneladas lo que supone un descenso del -14% respecto a la anterior, de acuerdo con los datos a 31 de julio de 2012 de la Agencia del Aceite de Oliva
Se han comercializado 424.010 toneladas (-2% con respecto a la campaña pasada), 269.380 toneladas exportadas y 154.630 toneladas se han destinado al mercado interior.
Las existencias finales a 31 de julio se cuantifican en 414.300 toneladas, un 1% superior a la campaña precedente.
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