Las diferencias entre el precio medio pagado al ganadero español y al comunitario continúan siendo importantes. En julio, último mes para el que se han publicado datos de precios, en España se pagó una media de 34,6 €/100 kg (datos FEGA), mientras que en la UE, la media fue de 37,82 €/100 kg (datos LTO). Por tanto, más de 3 céntimos/kg de diferencia.
El precio comunitario en julio se ha incrementado en un 16% con respecto a hace un año (+5,32 €/100 kg). El precio español también ha subido, pero en menor cuantía (+4,4 €/100 kg).
De las empresas analizadas por la LTO, la tendencia en julio con respecto al mes de junio ha sido la estabilidad (irlandesas Ferry y Glanbia, holandesas FireslandCampina y DOC Kas, sueco-danesa Arla y alemana Müller) o el aumento de precios (italiana Granarolo, francesas Bongrain, Danone, Lactalis y Sodiaal, alemanas Humana y Nordmilch y belga Milcobel).
En EEUU, el precio está mucho más bajo que en la UE e incluso, que en España. Se ha reducido casi 1 €/100 kg desde de junio para llegar a 32,61 €/100 kg (leche clase III). Incluso es más bajo que el año anterior, con una diferencia negativa de casi 2 con respecto a julio de 2012.
Por el contrario, en Nueva Zelanda las perspectivas de mercado son muy favorables. El precio medio previsto por Fonterra para la campaña 2013/14 es de 37,24 €/100kg, que es una cifra muy próxima al precio medio comunitario en julio y 3 céntimos/kg superior al registrado en NZ de junio y 7,5 céntimos/kg superior al registrado hace un año.
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