Esta semana, la evolución de los precios de los cereales en los mercados mayoristas ha seguido el mismo patrón que en semanas anteriores. El precio del trigo duro ha seguido subiendo, mientras que el precio del resto de los cereales ha ido a la baja, especialmente el del trigo blando.
El precio del trigo duro continua con la escala de precios iniciada hace semanas, incrementándose a ha incrementado a 285,6 €/tn frente a los 281 €/tn de la semana anterior. El precio del trigo blando se ha reducido a 188,84 €/tn frente a los 192,75 €/tn de la semana anterior. En el caso de la cebada, la reducción ha sido más liviana, bajando a 170,15 €/tn frente a los 171,73 €/tn de la semana previa. El precio del maíz se ha reducido a 178,68 €/tn frente a los 180,5 €/tn de la semana anterior, de acuerdo con la información proporcionada por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) para la semana 30.
A lo largo del mes de julio, el trigo duro se ha incrementado en un 9,8%, mientras que el blando ha perdido un – 4,3%, el maíz un -2,8% y la cebada un -1%.
Los precios mencionados son de comercio al por mayor, siendo la mercancía nacional y/o importada, sobre vehículo en posición almacén.
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