En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada ayer, la alfalfa ha bajado 6 €/t, pasando a cotizar a 186 €/t. Por el contrario, la veza forraje 1ª ha subido 6 €/t pasando a cotizar a 144 €/t.
Tanto la bajada de la alfalfa como la subida de la veza forraje se pueden explicar por la grave crisis que atraviesa el sector lácteo en la provincia. Si bien la alfalfa es un alimento mucho más completo que la veza forraje y por tanto incrementa la producción láctea por cabeza, en estos momentos la prioridad del ganadero no es producir más a precios insostenibles, sino que la prioridad es que el ganado se alimente y esté en unas condiciones aceptables, según las estimaciones de la Lonja.
Ha comenzado a cotizar la alubia en sus variedades pinta y riñón de león a 0.85 y 0.93 euros/kilo respectivamente. Precios decepcionantes que representan una caída de más del 20% con respecto a la pasada campaña. Estas dos variedades son ciclos cortos y por tanto las que más se siembran en León. Respecto a la producción, tanto en la variedad pinta como en la de riñón se espera un año normal con rendimientos entorno a 2.500 kg/h.
El resto de variedades al ser ciclos más largos comenzarán a cotizar las próximas semanas. Lo que si podemos adelantar respecto de estas variedades (negra, plancheta, de la virgen….) es que los rendimientos van a ser entre malos y muy malos, ya que las altas temperaturas del mes de julio las cogieron en plena floración, dañando irremediablemente el cultivo y por lo tanto desde esta lonja pensamos que los precios puedan ser más atractivos.
En el sector de los cereales ligera corrección de los precios, y en la sesión de hoy el trigo ha pasado a cotizar a 169 €/t, la cebada y triticale a 167,50 €/t, el centeno a 158 €/t, la avena a 178 €/t y el maíz a 176 €/t
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