Ayer se presentó la “Mesa Nacional de Operadores de Vacuno” organizada por la Lonja de Binéfar y que se celebrará el martes 13 y miércoles 14 de marzo en dicha localidad. La presentación se ha realizado ante los asistentes a la Lonja y los medios de comunicación.
Las Jornadas constaran de dos días de trabajo, el martes 13 “Jornadas de Campo”, con visita a explotaciones ganaderas de la zona y fábricas de pienso para conocer el sistema de producción y el ganado más habitual.
Se finalizara la Jornada de Campo con un “Encuentro de Operadores de Vacuno”.
Las jornadas técnicas del miércoles 14, estarán enfocadas a la exportación de animales vivos y de carne, con ponentes del más alto nivel dentro del sector vacuno. Los ponentes se irán presentando a lo largo de los próximos días, con el programa definitivo de visitas y ponencias.
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