La oleaginosa ha comenzado a cotizar en la sesión de ayer de la lonja de León, con precios superiores a la campaña pasada, en un año marcado por la caída del 50 % de la superficie sembrada. En contraste, el mercado ganadero sufre las consecuencias del estancamiento del consumo.
La lonja leonesa estrenó ayer la pizarra de la colza con un precio de salida de 455 €/t. Este valor inicial supera los registros de la pasada campaña, cuando la oleaginosa comenzó a cotizar a principios de julio a 405 €/t, una cifra que se mantuvo invariable hasta finales de agosto, según los datos de la institución colegiada.
Esta cotización al alza coincide con un drástico descenso de la superficie dedicada a este cultivo en la provincia. En la presente campaña se han contabilizado 2.182 ha sembradas (1.360 de secano y 822 de regadío), lo que supone una caída cercana a la mitad respecto a las 4.114 ha del ejercicio anterior.
Desde la lonja explican que esta reducción responde exclusivamente a factores agronómicos. La implantación de la colza depende de las precipitaciones registradas durante septiembre y octubre; ante la falta de lluvias otoñales, los agricultores desisten de su siembra a pesar de seguir siendo una alternativa comercialmente atractiva.
El abismo comercial del vacuno
En la vertiente ganadera, la mesa de precios refleja una situación crítica. Tanto los animales de vida como los destinados a carne continúan en caída libre, sin que los operadores logren vislumbrar un suelo a corto plazo. La parálisis de las exportaciones y un consumo interno que no consigue remontar mantienen una fuerte presión sobre las cotizaciones.
Por último, la tablilla de los cereales de invierno suma una semana más en blanco en la plaza leonesa, aunque las previsiones de la entidad rectora apuntan a que la cebada podría empezar a cotizar en la próxima sesión.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 23-06-2.026
Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | S/C | S/C | |
| Cebada ** | S/C | S/C | |
| Triticale | S/C | S/C | |
| Centeno | S/C | S/C | |
| Avena | S/C | S/C | |
| Maíz * | 218,00 | 218,00 | = |
* Maíz con menos del 15% de humedad.
** Cebada peso específico por encima de 60
| COLZA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Colza sostenible | S/C | 455,00 |
Calidad tipo 9-2-42
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 195,00 | 195,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 220,00 | 220,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 43,00 | 43,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 145,00 | 145,00 | = |
| Forraje | 115,00 | 115,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Leche de vaca | 0,45* | 0,45* | = |
* Precio leche entregada mes ABRIL-MAYO
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,10517 | 0,10517* | = |
| Leche de cabra | 0,13222 | 0,13222* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes mayo.
Media provincia León E.Q. mes de mayo leche oveja 10,95 y leche cabra 8,21 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg | 6,00 | 6,15 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 6,00 | 6,15 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 80,00 | 80,00 | = |
| Corderos 15,1-18 kg | 90,00 | 90,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 105,00 | 105,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 120,00 | 120,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 130,00 | 130,00 | = |
| Ovejas vida merina | 130,00 | 130,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf (Sin carta) | 180,00 | 180,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Ovejas sacrificio 1ª | 1,20/1,50 | 1,20/1,50 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,50/1,20 | 0,50/1,20 | = |
| VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 110,00 | 110,00 | = |
| Pasteros macho (200 kg) | 1.240,00 | 1.150,00 | ▼ |
| Pasteros hembra (200 kg) | 1.040,00 | 950,00 | ▼ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 7,00 | 6,90 | ▼ |
| R | 6,90 | 6,80 | ▼ |
| O | 5,50 | 5,50 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 7,00 | 6,90 | ▼ |
| R | 6,90 | 6,80 | ▼ |
| O | 5,50 | 5,50 | = |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 7,00 | 6,90 | ▼ |
| R | 6,90 | 6,80 | ▼ |
| O | 5,50 | 5,50 | = |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 6,60 | 6,40 | ▼ |
| R | 6,50 | 6,30 | ▼ |
| O | 5,50 | 5,50 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 6,60 | 6,40 | ▼ |
| R | 6,50 | 6,30 | ▼ |
| O | 5,50 | 5,50 | = |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 6,60 | 6,40 | ▼ |
| R | 6,50 | 6,30 | ▼ |
| O | 5,50 | 5,50 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 3,70/4,70 | 3,60/4,60 | ▼ |
| Primera y Extra (Engrasada) | 4,70/6,20 | 4,60/6,10 | ▼ |
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