La Sectorial Nacional de Bovino de ASAJA ha reclamado al Ministerio de Agricultura una intervención urgente para frenar la pérdida de rentabilidad del sector. Durante su última reunión, la organización agraria fijó cuatro frentes de actuación prioritaria centrados en la sanidad animal, la apertura de exportaciones, el control de importaciones y el relevo generacional.
En el ámbito sanitario, el colectivo demanda un cambio de estrategia frente a la tuberculosis bovina para pasar del actual modelo de erradicación a uno de convivencia y control. La entidad señala que la incidencia nacional se mantiene estancada en el 0,94 %, con una prevalencia del 1,45 %, y subraya que el sacrificio sistemático no resuelve el problema en las zonas de mayor concentración, como Andalucía (5,92 %), Castilla-La Mancha (5,61 %), Extremadura (4,01 %) y Madrid (3,95 %), empujando al abandono de explotaciones.
El tapón comercial asfixia los márgenes
En cuanto a las cotizaciones, la organización alerta de descensos continuados en el precio del pastero, que acumula caídas semanales de entre tres y seis céntimos desde hace dos meses, lo que supone mermas de unos 200 € por animal. Esta situación responde al cierre de destinos clave como Marruecos, mercado que absorbió cerca de 60.000 cabezas en el pasado ejercicio pero que permanece inactivo por los brotes de dermatosis nodular, mientras las alternativas comerciales con Turquía y Grecia no avanzan al ritmo necesario.
A la saturación del mercado interno se suma la amenaza de las importaciones. Por ello, el sindicato agrario exige la activación inmediata de las cláusulas espejo y de salvaguardia frente a la entrada de carne del bloque Mercosur. Esta reclamación llega tras la reciente detección en el puerto de Rotterdam de canales procedentes de Brasil que contenían sustancias prohibidas por la normativa comunitaria.
La burocracia frena el futuro del censo
Más allá de la coyuntura de precios, la falta de relevo generacional se erige como el problema estructural más grave, con una pérdida anual del 10 % en el censo ganadero nacional. Los datos del colectivo indican que actualmente el 40 % de las nuevas incorporaciones se tramitan al margen de las ayudas oficiales para esquivar la excesiva carga administrativa y los compromisos a cinco años, por lo que piden una simplificación real y un modelo que reconozca la pluriactividad.
Para abordar estas reivindicaciones con vistas a la política agraria posterior a 2027, la sectorial ha convocado una nueva sesión de trabajo el próximo 8 de julio en Madrid. Asimismo, ha solicitado una reunión inminente con el Ejecutivo antes de la pausa estival y ha extendido invitaciones formales al comisario europeo de Agricultura y al presidente del Copa-Cogeca para debatir estas cuestiones en la próxima edición de la feria ganadera de Salamanca.
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