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Alimentación

13 Nov 2009

La Ministra Elena Espinosa entrega los “Premios Alimentos de España 2008”

La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha entregado hoy “Premios Alimentos de España 2008” que, en esta edición numero XXI, inician una nueva etapa…

13 Nov 2009

Los “Premios Alimentos de España” incorporan valores como la utilización de métodos y tecnologías respetuosas con el medio ambiente y la potenciación del desarrollo rural y los recursos locales

La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, entregaron ayer los “Premios Alimentos de España 2008”, en sus 11 modalidades, unos galardones que, según ha subrayado…

13 Nov 2009

La FAO convoca una huelga mundial de hambre contra el hambre

En vísperas de la Cumbre Mundial sobre la Seguridad Alimentaria, que tendrá lugar la próxima semana, la FAO convocó ayer una huelga mundial de hambre contra el hambre crónica. "Proponemos…

12 Nov 2009

Decisión 2009/826/CE por la que se autoriza la comercialización de un extracto de hoja de alfalfa (Medicago sativa) como nuevo alimento o nuevo ingrediente alimentario

12 Nov 2009

Decisión 2009/827/CE por la que se autoriza la comercialización de semillas de chía (Salvia hispanica) como nuevo ingrediente alimentario

12 Nov 2009

Países que nadan contra la corriente del hambre

El incremento del hambre en el mundo esconde el hecho de que 31 de los 79 países objeto de seguimiento por parte de la FAO han registrado un importante descenso…

12 Nov 2009

El sobao pasiego ya tiene IGP

La Comisión Europea ha registrado la denominación “Sobao pasiego” en el registro comunitario de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), dentro de la categoría de pastelería. También acaba de registrar dos IGP…

11 Nov 2009

Decisión 2009/826/CE por la que se autoriza la comercialización de un extracto de hoja de alfalfa (Medicago sativa) como nuevo alimento o nuevo ingrediente alimentario

11 Nov 2009

Nueva Código Alimentario 2009 de la FDA

La Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA) ha publicado su nuevo Código Alimentario 2009, el cual es un código modelo y un documento de referencia que proporciona…

11 Nov 2009

Los países más pobres sufren aún precios elevados de los alimentos

Los precios alimentarios en los países pobres que son importadores netos de alimentos permanecen obstinadamente altos pese a una buena cosecha mundial de cereales en 2009, alertó hoy la FAO…

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