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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Alimentación3 Sep 2004

Opinión de la Agencia de Seguridad Alimentaria Europea sobre los ácidos grasos trans en los alimentos

La AESA acaba de publicar un informe sobre las grasas trans en los alimentos, una cuestión que está muy en boga en Estados Unidos donde existe una ley que obliga…

Innovación3 Sep 2004

El algodón OMG reduce los tratamientos fotosanitarios y es tan seguro como el convencional, según el Gobierno de la India

Según una nota del Gobierno de la India del pasado 20 de agosto dirigida al Parlamento (Rajya Sabha), estudios oficiales sistemáticos para evaluar el cultivo del algodón transgénico tipo Bt…

Innovación3 Sep 2004

Monsanto lanza variedades de soja bajas en linoleico

Monsanto ha anunciado el lanzamiento comercial para las siembras de 2005 de variedades de soja con la característica de extraerse una grasa de bajo contenido de ácido linoleico. El interés…

Innovación3 Sep 2004

El algodón OMG tolerante al glifosato también supone mejoras para el medio ambiente

Un estudio de la Universidad de Sidney sobre el cultivo del algodón transgénico tolerante al herbicida glifosato proporciona evidencias de que este tipo de algodón supone beneficios significativos para el…

Innovación3 Sep 2004

Tomates OMG contra el SIDA

Científicos rusos de institutos de bioquímica de Novosibirk e Irkustk (Rusia) en colaboración con otos norteamericanos de Maryland (EEUU) han logrado obtener plantas de tomate transformadas genéticamente para contener antígenos…

Alimentación2 Sep 2004

El consumo de huevo ayuda a mantener la salud ocular

Según un estudio del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) publicado en Jornal of Nutrition ,la luteína presente en los huevos se absorbe mejor y más rápidamente que desde…

Alimentación1 Sep 2004

ORDEN SCO/2797/2004 sobre métodos de detección de aflatoxinas en determinados alimentos

Innovación1 Sep 2004

La OMC retrasará su dictamen sobre el litigio de la moratoria de los OMG de la Unión Europea

El panel (tribunal comercial) de la Organización Mundial del Comercio (OMC) encargado del contencioso sobre las restricciones a los OMG por parte de la Unión Europea planteado por Estados Unidos,…

Innovación1 Sep 2004

Científicos y agricultores plantan cara en Francia frente al fundamentalismo anticiencia

Los pasados 15 y 16 de agosto un grupo de unos 50 científicos y agricultores plantaron cara a un grupo de fundamentalistas antibiotecnología que, a pesar de ello, destruyeron campos…

Alimentación1 Sep 2004

FAO: Dramática situación causada por las langostas en Africa occidental. Respuesta positiva de los donantes

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