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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Innovación28 Jul 2004

Bacterias OMG fertilizantes

Investigadores de la Universidad de Baroda (India) han desarrollado un fertilizante orgánico a base de microorganismos denominados introbacterias transformados genéticamente para mejorar la capacidad de poner los nutrientes a disposiciond…

Innovación28 Jul 2004

Servidor sobre biodiversidad de la Universidad de Barcelona

Investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona han desarrollado el primer servidor que permite analizar la diversidad genética a gran escala. Se trata de un servicio web denominado PDA (Pipeline…

Alimentación28 Jul 2004

Las mujeres casadas hacen más dieta para adelgazar que las solteras, según un estudio norteamericano

Según un estudio de la Universidad de Warwick (EEUU), las mujeres casadas hacen más dieta que las mujeres solteras, algo que contradice en cierta medida la creencia popular sobre que…

Alimentación27 Jul 2004

La AESA firma un convenio con la Federación de Asociaciones de Celíacos

Alimentación27 Jul 2004

Encuesta sobre residuos de pesticidas en productos alimentarios

Según el informe de la Comisión Europea sobre residuos de pesticidas en la UE en productos vegetales correspondiente al año 2002, un 58% de los productos analizados no contenían trazas…

Innovación27 Jul 2004

Nueva destrucción de un campo de OMG en Francia

Un grupo de doscientas personas encabezadas por el líder antiglobalización José Bové arrasó el pasado domingo un campo de ensayo de maíz OMG en la localidad francesa de Melville. El…

Innovación27 Jul 2004

Vacunas en plantas OMG para países en desarrollo

Charles J. Arntzen de la Universidad de Arizona ha recibido el premio de la Asociación norteamericana de Biología Vegetal (ASPB) por sus trabajos sobre producción de vacunas en plantas transgénicas.…

Alimentación26 Jul 2004

La industria de EEUU lanza una web sobre seguridad alimentaria

Bajo el lema "Alimentos seguros son un buen negocio", la asociación cárnica de EEUU, "Instituto Americano de las Carnes" ha esponsorizado una web sobre seguridad alimentaria. Dicha web ofrece al…

Alimentación26 Jul 2004

Estudio de la Agencia Alimentaria Francesa sobre los beneficios para la salud de los OMG

La Agencia Francesa de Seguridad de los Alimentos (AFSSA) ha publicado un informe titulado OMG y Alimentación: ¿Se pueden evaluar los beneficios para la salud?, en el que se examinan…

Alimentación26 Jul 2004

9.725 toneladas de turrón protegido se elaboraron en la campaña 2.003

A cierre del ejercicio, la campaña del turrón producido por las empresas pertenecientes al Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Turrón de Jijona y Alicante supuso una producción total…

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