UPM: Despertar los sentidos a los nuevos productos agroalimentarios
17.07.08. El próximo lunes, 21 de julio, dará comienzo el curso "De la cata tradicional al análisis sensorial moderno" que se impartirá hasta el 24 de este mes, dentro del…
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La organización de protección de los derechos laborales International Labor Rights Forum ha publicado un informe sobre la explotación infantil en las plantaciones de cacao, indicando que las principales industrias…
Científicos del Instituto Internacional de Agricultura de Zonas Semiáridas (ICRISAT) han desarrollado plantas de cacahuete tolerantes a la sequía que podrían cultivarse próximamente en India. Este tipo de cacahuete se…
Se refuerza el compromiso del Gobierno italiano con el Fondo Fiduciario de la FAO para la Seguridad Alimentaria 17 de julio de 2008, Roma - La Cooperación Italiana al Desarrollo…
El sector universitario se enfrenta a una situación de constantes cambios, especialmente en el ámbito de la Unión Europea y se quieren potenciar las prácticas de los estudiantes universitarios en…
Un nuevo estudio nutricional avala las propiedades saludables del consumo de leche y productos lácteos desnatados al relacionarlo con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular asociada a un pobre funcionamiento…
Alimentación y Salud del Futuro es la Asociación de Interés Empresarial (AIE) que lidera el proyecto CENIT-FUTURAL y está formada por las empresas Laboratorios Ordesa, NC Hyperbaric, Llet de Catalunya,…
La undécima sesión del Grupo de Trabajo Técnico sobre Técnicas Bioquímicas y Moleculares y perfiles de ADN en particular de la UPOV tendrá lugar en Madrid entre el 16 y…
Barcelona, 14 de julio, 2008 Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Politécnica de Cataluña (UPC) ha desarrollado y patentado un catalizador para…