El gobierno chino ha elaborado un nuevo proyecto de ley en que el fija penas de cárcel de 3 años hasta cadena perpetua, para aquellos elaboradores de alimentos que comentan graves infracciones, produciendo alimentos por debajo de los estándares permitidos y resultando peligrosos para la salud humana. Otras penas que se podrían aplicar, según el [Leer más…]

Sevilla, 22 de abril de 2008.- La agricultura, lejos de ser el problema, está en la base de todas las soluciones. Si nos atenemos a lo escuchado y lo leído en los medios de comunicación a lo largo de los últimos meses el sector agrario nunca en su historia había estado tan de moda. El [Leer más…]

Un Nuevo estudio realizado por el centro nacional de investigación científica de Francia (CNRS) aporta nuevos datos que relacionan la incidencia del cáncer de mama con el consumo de ácidos grasos trans, aumentando los argumentos para limitar este tipo de grasa en los alimentos. En el estudio se han analizado los datos de 20.000 mujeres [Leer más…]

El Banco central Europeo (BCE) acaba de publicar su informe anual correspondiente a 2007, en el que expresa una gran preocupación por el incremento del precio de los alimentos y las tensiones inflacionistas que conlleva, junto con el incremento de los precios de la energía.. El informe señala que las perspectivas de la evolución de [Leer más…]

Según el secretario de agricultura norteamericano, Edward Schafer actualmente el mundo está en un estado de de gran inseguridad alimentaria debido a los stocks históricamente bajos y a amenazas como la de la nueva raza virulenta de roya asiática (Ug99) que se está expandiendo por Asia. Los stocks mundiales de trigo están en su menor [Leer más…]

La asociación de industrias alimentarías de Francia (ANIA) ha anunciado que va a solicitar al gobierno francés que se reestablezca el texto original relativo a las relaciones entre la industria y la distribución dentro del proyecto de ley de modernización de la economia que se está tramitando actualmente. Este texto que la ANIA reclama establece [Leer más…]

Lunes, 21 de abril 2008. El Ministerio de Sanidad y Consumo ha tenido conocimiento de la existencia de algunos casos de toxicidad hepática (es decir, dolencias en el hígado con manifestaciones diversas), presuntamente asociados al consumo de productos de la empresa Herbalife Internacional España, S.L. No hay constancia de ningún caso en la Comunidad de [Leer más…]

Brasilia, 18 de abril.- En su discurso ante los delegados participantes en la ceremonia inaugural de la Trigésima Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, el Presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, anunció que fue convencido por el Director General de la FAO para participar en la “Cumbre sobre [Leer más…]

El consumo de cerveza en España durante 2007 ha resultado uno de los más moderados de Europa, tal como se refleja en el Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza, que se ha presentado hoy en la sede del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino. Este Informe, realizado en el marco del [Leer más…]