El consumo de leche enriquecida con micronutrientes, como vitaminas y minerales (hierro, zinc, selenio, cobre) tiene una gran eficacia en la prevención de enfermedades infantiles frecuentes en los países en desarrollo, como diarrea y síndrome respiratorio agudo (neumonía), según un estudio realizado en el norte de la India Algunos de estos micronutrientes son cruciales en [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
Próximamente en EEUU, soja resistente a herbicida de segunda generación
La empresa semillista Pioneer, del grupo DuPont, ha anunciado un importante paso para la próxima comercialización de su tecnología Optimum GAT de resistencia al glifosato en soja, al haber completado las solicitudes para su aprobación por parte del gobierno de EEUU. La compañía espera poder comercializar las nuevas variedades con esta característica a partir de [Leer más…]
La Comisión propone una dura multa a Francia por dar largas a la aplicación de una directiva sobre OMG
La Comisión Europea ha instado al Tribunal de Justicia de la UE a imponer a Francia una multa de 38 millones de euros, más otra de 366.744 diarios por infringir la legislación de la UE al no transponer al derecho nacional legislación comunitaria 2001/18 relativa a la liberación de OMG al medio ambiente; algo que [Leer más…]
Adopción del cultivo de tejidos en África como metodo de mejora vegetal
Varios centros de investigación de 10 países de África Central han anunciado un acuerdo para la rápida adopción en los países de África Subsahariana del cultivo de tejidos vegetales como un método de mejora genética de plantas agrícolas. El acuerdo ha sido firmado en Bujumbura (Burundi) en una reunión organizada por la organización para la [Leer más…]
Las levaduras OMG con baja formación de carbamato, más cerca de su comercialización
La compañía de biotecnología canadiense First Venture Technologies ha anunciado la obtención de seis nuevas levaduras genéticamente modificadas para la reducción de carbamato de etilo en los procesos de fermentación. La obtención de estas levaduras OMG se ha realizado en colaboración con la Universidad de la Columbia Británica (University of British Columbia’s; UBC). Asimismo la [Leer más…]
La medalla del Congreso de EEUU, para Norman Borlaug, padre de la “Revolución Verde”
La Cámara de Representantes de EEUU ha votado a favor de conceder la medalla de oro del Congreso, la máxima distinción que se concede en los Estados Unidos, a Norman Borlaug, el agrónomo genetista de plantas cuyos trabajos fueron clave en la denominada “Revolución Verde” de la agricultura de mediados del siglo pasado, que hoy [Leer más…]
La medalla del Congreso de EEUU, para Norman Borlaug, padre de la “Revolución Verde”
La Cámara de Representantes de EEUU ha votado a favor de conceder la medalla de oro del Congreso, la máxima distinción que se concede en los Estados Unidos, a Norman Borlaug, el agrónomo genetista de plantas cuyos trabajos fueron clave en la denominada “Revolución Verde” de la agricultura de mediados del siglo pasado, que hoy [Leer más…]
Urge investigar ahora en la agricultura de un mundo con un clima calido y con menos agua
La semana pasada tuvo lugar, del 5 al 7 de diciembre, la reunión anual del Comité Consultivo Internacional de Investigación Agraria (CGIAR); la red mundial de investigación en agricultura financiada por un gran número de países e instituciones públicas y privadas, que está orientada de forma principal a los países en desarrollo. En esta ocasión [Leer más…]
“Los transgénicos están aquí y han venido para quedarse”
El catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Burgos, Manuel Pérez Mateos, asegura que la seguridad sanitaria de los alimentos transgénicos “es incluso mayor que la de los convencionales” y que “no tiene sentido” estar en contra de esta tecnología “que lo único que aporta es mayor precisión y capacidad de control”. [Leer más…]
Identificado el gen responsable del color rojo de las manzanas
El instituto público de investigación australiano CSIRO ha identificado y localizado el gen responsable del control de la producción de antocianinas en las manzanas, que confieren el color rojo. Este conocimiento puede ser utilizado para obtener nuevas variedades con una mayor aptitud comercial. Las antocianinas son unos pigmentos con cualidades antioxidantes, responsables de color rojo [Leer más…]