Las bebidas energéticas con bajo contenido en cafeína y alto contenido en azúcar no solamente no son eficaces para combatir la somnolencia, sino que incluso la pueden aumentar, según un estudio realizado por la Universidad de Loughborough (Reino Unido). En el estudio se analizaron las reacciones de varios voluntarios a los que se restringió el [Leer más…]
Alimentación
Orden APA/2372/2006 sbre concesión de subvenciones para acciones de promoción destinadas a fomentar el conocimiento y el consumo de productos alimentarios, y se aprueba la convocatoria para el ejercicio 2006
FAO: Las reservas mundiales de cereales experimentarán un fuerte descenso
19 de julio de 2006, Roma – Las reservas mundiales de cereales sufrirán un marcado descenso en 2006, debido a una ligera disminución en la producción total y el crecimiento significativo de su utilización, según las últimas previsiones de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Los precios internacionales [Leer más…]
El inicio temprano del consumo de alcohol es un factor de riesgo principal para el desarrollo del alcoholismo
El inicio temprano del consumo de alcohol es un factor de riesgo en cuanto a tener problemas e alcoholismo en la edad adulta, según un estudio realizado en base a una encuesta a 43.000 personas en EEUU. Las personas que empiezan a beber en la adolescencia temprana son más propensas a desarrollar dependencia al alcohol [Leer más…]
EEUU secuenciará el genoma de la mandioca
El Departamento de Energía de EEUU ha anunciado la selección de una propuesta concreta para llevar a cabo el secuenciado del genoma de la planta de la yuca o mandioca (Manihot sculenta), en el que participarán 11 instituciones científicas norteamericanas. La yuca es un alimento básico en muchos de países más pobres del planeta, especialmente [Leer más…]
Avances en el conocimiento del silenciado de los genes
Un equipo de investigadores de EEUU y Portugal han realizado un trabajo que supone una mayor comprensión del mecanismo del “silenciado” que las plantas realizan para evitar la expresión de determinados genes extra o no deseados, y que se realiza mediante pequeños segmentos de ARN. Los científicos han descrito el papel de 8 proteínas implicadas [Leer más…]
Elena Espinosa firma un Convenio marco de colaboración con la FDDM para promocionar los productos que integran la dieta mediterránea
20 de julio de 2006. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, y el Vicepresidente de la Fundación para el Desarrollo de la Dieta Mediterránea (FDDM), Francisco Sensat, han firmado un Convenio marco de Colaboración con el objeto de promocionar los productos que forman parte de la dieta mediterránea, y que se extenderá [Leer más…]
El beneficio neto de Ebro Puleva crece un 42%, alcanzando los €68 millones
Madrid, 20 de julio de 2006. El Grupo Ebro Puleva obtuvo un beneficio neto de €68 millones durante el primer semestre de 2006, lo que representa un 42% más que en el mismo período de 2005. El importe neto de la cifra de negocios se situó en €1.254 millones, un 22% superior al registrado en [Leer más…]
El MAPA y la FEN han suscrito un Convenio marco de colaboración en materia de nutrición y alimentación
19 de julio de 2006. El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Josep Puxeu, ha suscrito un Convenio marco de colaboración entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) con el Presidente de la Fundación Española de la Nutrición (FEN), Gregorio Varela, para el establecimiento de unas bases de colaboración en materia de nutrición [Leer más…]
Plantas de cártamo transgénicas con alto contenido de insulina humana
La empresa canadienses de biotecnología SemBioSys Genetics Inc. ha anunciado haber logrado plantas transgénicas de cártamo modificadas para producir insulina humana, que llegan a alcanzar una concentración de insulina del 1,2% de las proteínas presentes en las semillas, lo que permite una explotación comercial viable. Según la compañía este tipo de producción de insulina en [Leer más…]