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Alimentación

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Alimentación

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Biotecnología e I+D+i

El Tribunal de Justicia Europeo dictamina que es ilegal que una región prohíba los OMG sin una justificación concreta con base científica

07/10/2005

La Comisión Europea ha ganado a la Región de Alta Austria y el Estado Austriaco el pleito que mantenían ante el Tribunal de Justicia Europeo sobre la prohibición en esa región de de los cultivos de variedades de plantas obtenidas mediante la ingeniería genética Según el Tribunal de Justicia, el Estado Miembro afectado, Austria no [Leer más…]

Alimentación

FAO: Los campesinos de Darfur piden los medios para volver a cultivar

06/10/2005

Alimentación

UAGA-COAG reclama flexibilidad en la aplicación de la normativa de carnicerías en las zonas rurales

06/10/2005

Zaragoza, a 5 de septiembre de 2005.- La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón, UAGA-COAG, reclama a la Administración que sea flexible a la hora de aplicar la nueva normativa europea que han de cumplir las carnicerías a partir de enero de 2006. La organización agraria denuncia que a la falta de servicios e [Leer más…]

Alimentación

Un nuevo estudio confirma las propiedades saludables de las nueces

06/10/2005

Según estudio realizado por la Universidad de Texas, que ha sido promovido por el sector de productores de nueces de California, la nuez es una importante fuente natural de melatonina, con propiedades de prevenir los efectos del cáncer y enfermedades relacionadas con el envejecimiento celular, como el Parkinson o el Alzheimer. La melatonina, es un [Leer más…]

Alimentación

Un nuevo estudio confirma las propiedades saludables de las nueces

06/10/2005

Según estudio realizado por la Universidad de Texas, que ha sido promovido por el sector de productores de nueces de California, la nuez es una importante fuente natural de melatonina, con propiedades de prevenir los efectos del cáncer y enfermedades relacionadas con el envejecimiento celular, como el Parkinson o el Alzheimer. La melatonina, es un [Leer más…]

Alimentación

El tipo de fibra en la dieta es tan importante como la cantidad

06/10/2005

Según David Topping, un científico australiano del CSIRO, la calidad de la fibra que se consume en la dieta puede ser más importante que la cantidad y una ingestión de almidón resistente a la digestión puede resolver problemas de salud derivados de la insuficiente ingestión de fibra. La falta de fibra en la dieta es [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Quinoa mejorada genéticamente que multiplica los rendimentos

06/10/2005

Investigadores de la Universidad Brigham de Utah (EEUU) han anunciado la obtención por métodos genéticos convencionales plantas mejoradas de quinoa con un rendimiento muy superior al de las variedades tradicionales que se cultivan en las zonas del altiplano boliviano, donde son un alimento básico para la población. En el proceso de selección se han utilizado [Leer más…]

Alimentación

Registradas dos nuevas denominaciones de origen

05/10/2005

La Comisión Europea ha aprobado la inscripción de dos nuevas denominaciones de origen protegidas (DOP). Se trata de dos productos italianos: “Tuscia” en la categoría de aceite de oliva y “Basilico Genovese” (Albahaca Genovesa) en la de hierbas aromáticas. Actualmente, hay unos 700 productos agrarios protegidos por la DOP, indicaciones geográficas protegidas (IGP) y las [Leer más…]

Alimentación

Posibles limitaciones a la publicidad de productos alimentarios en Francia

05/10/2005

Según el diario Herald Tribune, Francia podría estar preparando una legislación sobre regulación de los mensajes sobre los alimentos que incluiría restricciones a la publicidad de los considerados poco saludables, incluyendo la obligación de insertar mensajes de advertencia en aquellos con un balance nutricional desequilibrado por tener alto contenido en grasas, sal, azúcar etc. Se [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Congreso SEG 2005: Los últimos avances en genética se dan cita en Almería

05/10/2005

La Sociedad Española de Genética (SEG) celebra el Congreso SEG Almería 2005 del 4 al 7 de octubre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Aguadulce (Almería), donde se darán cita los especialistas españoles del campo de la Citogenética, Biotecnología y mejora vegetal y animal, Genética de la conservación, Genética humana, Genética del desarrollo [Leer más…]

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