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Leche

El precio de la leche debería subir a 40,7 €/100 kg si se repercutieran las cotizaciones de la mantequilla y la LDP
25 Sep 2017

El precio de la leche debería subir a 40,7 €/100 kg si se repercutieran las cotizaciones de la mantequilla y la LDP

El Observatorio Lácteo de la UE publica un gráfico muy interesante en el que marca el precio medio mensual que recibe el ganadero comunitario y otro precio que llama el…

CLUN, primera láctea que certifica con AENOR la huella de carbono de la leche
25 Sep 2017

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La cooperativa de segundo grado Unión de Cooperativas Lácteas (CLUN), nacida de la integración de Feiraco, Os Irmandiños y Melisanto, acaba de obtener el certificado de AENOR en Huella de…

Las entregas de leche y la producción de lácteos en la UE se reduce en los 7 primeros meses del año
22 Sep 2017

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Las entregas de leche en la UE aumentaron en un 1,7% en julio de 2017 en comparación con julio de 2016, lo que se traduce en 219 000 toneladas más…

Brecha de mercado entre grasa y proteína: falta mantequilla y sobra LDP
21 Sep 2017

Brecha de mercado entre grasa y proteína: falta mantequilla y sobra LDP

La producción de leche en la UE lleva un año bajando; entre enero y junio de 2017, fue un 1 % inferior (= 700 mil toneladas menos) al nivel registrado…

20 Sep 2017

Argentina estudia la compra oficial de leche en polvo para resolver la crisis de precios

Los ganaderos de leche de Argentina atraviesan una profunda crisis de precios. Con el fin de ayudar a los productores, especialmente pequeños y medianos, el gobierno argentino está estudiando la…

Nueva subida en la subasta de Fonterra
20 Sep 2017

Nueva subida en la subasta de Fonterra

En la subasta de Fonterra (Global Dairy Trade) celebrada ayer, el indice de precios ha vuelto a subir. Se ha incrementado un 0,9% tras la subida del 0,3% de la…

19 Sep 2017

Las entregas de leche en la UE en el primer semestre descienden en un 0,6%

Las entregas de leche en junio en la UE-28 llegaron a 13.035 millones de litros, lo que supone un 1,8% más que en junio de 2016. Destacable que en la…

18 Sep 2017

El 30% de los ganaderos gallegos cobra la leche por encima de 30 céntimos

La producción de leche en Galicia sigue creciendo, siendo líder nacional del sector y concentrando cerca del 40% de la producción española. En julio de 2017 (último mes del que se…

La suplementación corta con PRID Delta los días 3-4-5 post-inseminación mejora la fertilidad
14 Sep 2017

La suplementación corta con PRID Delta los días 3-4-5 post-inseminación mejora la fertilidad

La mortalidad embrionaria puede ser uno de los factores limitantes para la eficiencia reproductiva en las explotaciones lecheras. La mayoría de las pérdidas de gestación ocurren durante las 3 primeras semanas de gestación y…

13 Sep 2017

Los precios de la leche en España no suben por el tipo de contratos que impone la industria, según UPA

UPA ha tachado a la industria de “deshonesta” por usar los contratos a precio fijo y los referenciados a precio FEGA “para que el mercado lácteo español siga estancado en…

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