España se queda atrás en la carrera de la recuperación del precio de la leche en la UE
Los precios de la leche en la UE es previsible que sigan subiendo. La Comisión Europea apunta a un nuevo incremento en el precio de la leche en el mes…
Leche
Situación del mercado lácteo internacional (07/09/17)
– El precio medio de la leche al ganadero de la UE aumentó en julio a 34,2 céntimos/ kg (+3,3% con respecto a junio), de acuerdo con el último informe…
Cuatro posibles escenarios futuros para el sector lácteo francés
France Agrimer ha elaborado un informe sobre el futuro del sector lácteo francés en el que se plantean 4 posibles escenarios: Leche high-tech y des-globalización En este primer escenario se…
La LTO es más optimista que la Comisión Europea en el precio de la leche en julio
El precio medio ponderado de la UE calculado por la LTO para julio se sitúa en 35,19 €/100 kg, lo que supone un aumento de 1,42 €/100 kg con respecto al…
Los precios de la subasta de Fonterra suben un 0,3%
En la subasta de Fonterra (Global Dairy Trade) celebrada ayer, el indice de precios ha subido un 0,3%, tras un descenso de un 0,4% en la subasta anterior. La leche…
La leche pasteurizada o cruda es más nutritiva que la UHT
Un estudio realizado por el IRTA publicado este mes en el Journal of Dairy Research revela que el tratamiento térmico de la leche esterilizada (UHT) disminuye el valor nutritivo en comparación con la…
Las entregas de leche en España suben en julio pero los precios siguen sin remontar
Las entregas de leche en España no ha dejado de subir desde que en marzo pasado se inició esta tendencia al alza. En julio, se entregaron 596.191,6 t, lo que…
Visto bueno comunitario a la compra de la alemana Omira por Lactalis
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a la compra indirecta de la sociedad láctea Omira, localizada en Alemania, por el grupo lechero francés Lactalis. Las actividades de las…
El precio de la leche en la UE empieza a despegar mientras que en España está estancado
El precio medio de la leche en la UE en junio pasado ha subido a 33,1 €/100kg, lo que supone un 0,5% más que en mayo y un 29% más…
El precio de la leche en la UE en mayo es 2,6 céntimos más alto que el precio español
El precio medio de la leche al ganadero en la UE-28 en mayo de 2017 llegó a 32,9 céntimos/ kg, lo que supone un descenso con respecto a abril, cuando…