En febrero, la UE exportó 128.000 tn de carne de cerdo, lo que supone un 29% más que en febrero de 2014, que fue el mes inmediatamente posterior al inicio del embargo ruso. después de la imposición de la prohibición rusa de importaciones de la UE. La cifra de exportación de febrero 2015 es superior [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
La FVO inspecciona los controles en un matadero de aves en España
Entre el 1 y 10 de abril de 2014, la FVO llevó a cabo una misión de inspección en dos CCAA (Asturias y Galicia) y en un matadero de aves (en la misma misión también inspeccionaron 6 mataderos de carnes rojas) con el fin de evaluar la eficacia de los controles a la hora de [Leer más…]
El control del bienestar en los mataderos de carnes rojas en España pasa el examen de la FVO
El sistema de controles oficiales en España para garantizar que durante el sacrificio o las operaciones conexas, no se cause a los animales ningún dolor, angustia o sufrimiento evitable es adecuado, según una inspección de la Oficina Alimentaria y Veterinaria de las (FVO). Consideran que los mataderos de carnes rojas visitados aplican eficazmente los requisitos [Leer más…]
¿Por que no está funcionando el almacenamiento privado?
Desde que se abrió el almacenamiento privado el pasado 9 de marzo hasta mitad de abril, más de 50.000 tn de carne se han acogido a esta ayuda en la UE. Teniendo en cuenta que entre marzo y abril, en la UE se han producido 3,6 Mt de carne de cerdo y aunque todavía aumentara [Leer más…]
España, Irlanda y Dinamarca:Tres países, tres sectores lácteos bien diferentes
Pagina nueva 3 Son tres países que tienen un tamaño de una producción similar: España 5,98 Mt, Irlanda con 5,58 Mt y Dinamarca con 5,03 Mt (datos de 2013), pero con un sector lácteo bien diferente: ¿Cómo es el sistema de producción? En España es muy variado, desde el extensivo con aprovechamiento a [Leer más…]
Arla empieza a vender Big Milk, una leche más rica en grasa
Aunque cada vez es más popular la leche con menor contenido en grasa, como la semi y la desnatada, la cooperativa sueco danesa Arla acaba de lanzar Big Milk, una leche más rica en grasa que la entera. Además, está enriquecida con calcio, vitaminas y hierro. Esta destinada al consumidor infantil entre 1 y 5 [Leer más…]
El lobo es responsable de menos del 1% de las muertes de ganado en España
Expertos en diferentes materias relacionadas con la conservación de la flora y la fauna están participando a lo largo de esta semana en las II Jornadas de Conservación de la Biodiversidad, que tienen lugar en la Facultad de Biología de la Universidad de Salamanca. Las conferencias, que se prolongarán hasta la tarde de mañana, viernes, [Leer más…]
El virus Orf, que afecta al ganado, descrito en Argentina
Por primera vez en la Argentina, científicos del INTA descifraron la información genética de un virus que afecta principalmente a ovinos y caprinos, y en raros casos a humanos. El estudio podría facilitar nuevas estrategias de diagnóstico y tratamiento. Se trata de virus Orf, agente causal del ectima contagioso o “boquera”, una enfermedad de amplia [Leer más…]
El Grupo Carlyle invierte en la rioja Alimentación Palacios
El presidente del Gobierno riojano, Pedro Sanz, ha considerado “una buena noticia” que un inversor profesional y de reconocido prestigio como The Carlyle Group invierta en una empresa riojana como Palacios Alimentación, “dado que el nuevo accionista aportará financiación adicional y contribuirá a incrementar las exportaciones de una compañía que cuenta ya con un negocio [Leer más…]
El CSIC desarrolla un sistema que muestra si las doradas han sido bien alimentadas y cultivadas
Una nueva herramienta molecular permite diagnosticar si las doradas han sido alimentadas y cultivadas en las condiciones adecuadas, según concluye un estudio realizado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Los científicos han desarrollado una nueva técnica para medir el estrés crónico de los peces, que puede obedecer a una alimentación incorrecta o [Leer más…]