Cientos de millones de personas en todo el mundo dependen de los pastizales para alimentar al ganado, que es la base de sus medios de subsistencia. Sin embargo, una gestión inadecuada de las tierras ha degradado grandes extensiones de pastizales en el mundo: un problema ambiental que tiene también implicaciones directas para las comunidades que [Leer más…]
Ganadería
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Avances en la búsqueda de factores de virulencia de Haemophilus parasuis
La patogenicidad de H. parasuis está poco descrita y, además, la prevención y control de la enfermedad de Glässer sigue siendo un reto. Una revisión publicada por investigadoras del CReSA ofrece una visión general del conocimiento existente hoy en día sobre los factores de virulencia de H. parasuis. H. parasuis coloniza cerdos sanos y es [Leer más…]
Aumenta de manera importante el número de contratos de leche registrados
La normativa española establece que es obligatorio suscribir un contrato en el suministro de la leche cruda, si bien, esta obligación no se cumple al 100%. A 31 de marzo pasado, había 20.585 contratos registrados, que es la cifra más alta hasta la fecha y supone 3.892 contratos más que en febrero, según la información [Leer más…]
Unió de Pagesos reclama transparència en l’assegurança de la retirada i destrucció d’animals morts a les granges
Unió de Pagesos lamenta que tot i el compromís d’Enesa i Agroseguro de donar més transparència en les condicions de l’assegurança de la retirada i destrucció d’animals morts a les granges, finalment no ha estat així, una vegada publicada l’ordre amb les condicions tècniques que la regulen per a la campanya 2014-2015. El sindicat havia [Leer más…]
O SLG pide a Medio Rural medidas adicionais que garantan prezos dignos negociados en pé de igualdade para o leite galego
A secretaria xeral do SLG participou esta semana no Observatorio do Mercado Europeo do Leite e na presentación da ferramenta para referenciar prezos na Galiza A secretaria xeral do Sindicato Labrego Galego, Isabel Vilalba Seivane, participou onte, 28 de maio, na presentación de Xacobea, unha ferramenta para a referenciación dos prezos nos contratos lácteos impulsada [Leer más…]
Inauguran la mayor planta de procesado de leche líquida del mundo
Esta semana se ha inaugurado la mayor planta de procesado de leche líquida del mundo. Su propietaria es la cooperativa sueco danesa Arla Foods y está localizada en Inglaterra, concretamente en Aylesbury, en el condado de Buckinghamshire. La planta empezó a funcionar en noviembre, pero no ha sido hasta ahora, cuando se ha considerado totalmente [Leer más…]
Francia decide cómo repartir sus ayudas acopladas
Francia es un país que ha decidido continuar aplicando ayudas acopladas en la nueva PAC. El Ministro francés de Agricultura, Stephan Le Foll ha anunciado como se van a distribuir dichas ayudas. Se ha primado a los ganaderos, con el objeto de reducir la dependencia exterior de proteína vegetal y con el apoyo al sector [Leer más…]
La bajada en el bovino de carne reactiva las exportaciones al Líbano
Habitualmente, las exportaciones de carne de bovino hacia los países árabes incrementan la demanda con lo que se reactivaban los precios en el sector. Sin embargo, ahora parece ser que se está dando la circunstancia contraria, que es, que los importadores aprovechan las bajadas en el precio del ganado en origen para hacer sus compras. [Leer más…]
Danish Crown se hace con el control de un importante matadero polaco
La Comisión Europea ha aprobado la adquisición de la industria polaca Sokolów por la principal industria cárnica danesa, Danish Crown. Ambas empresas tienen integración vertical. Danish Crown ya participaba en el control de Sokolów, conjuntamente con la empresa finesa HKScan OYJ. Con esta adquisición Danish Crown asume todo el control. Sokolów es matadero de cerdos [Leer más…]
ASAJA Cantabria denuncia que algunas cadenas de distribución de Cantabria están vendiendo el litro de leche por debajo de 0.60 céntimos
La Asociación de Jóvenes Agricultores y Ganaderos –ASAJA Cantabria- denuncia que algunas cadenas de distribución de Cantabria han sobrepasado la “delgada línea roja” del sector lácteo con ventas del litro de leche por debajo de 0.60 céntimos. Los carteles promocionales donde se oferta el litro de leche a menos de 0.60, han activado las alertas [Leer más…]