Desde agosto pasado, las entregas de leche en España comenzaron a subir, tras nueve meses de descensos y desde entonces han metido el acelerador. En enero pasado subieron un 4,9% con respecto a enero de 2013, que es el incremento más elevado en lo que va de campaña, de acuerdo con los últimos datos del [Leer más…]
Ganadería
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En enero, la leche en España se pagó a 39,2 céntimos/l
En enero pasado, el precio medio pagado al ganadero español fue de 39,2 céntimos/l de leche según los últimos datos del FEGA. Este precio es 0,2 céntimos inferior al de noviembre y 5,5 céntimos/l superior al de enero de 2013. Desde que se inició la campaña el pasado 1 de abril, el precio de la [Leer más…]
Rusia exige garantías adicionales para la importación de porcino de EEUU
Inicialmente, el Servicio ruso de Seguridad Alimentaria (Rosselkhoznadzor) había fijado el 10 de marzo como la fecha prevista para levantar el embargo al porcino de EEUU. El gobierno ruso estableció este embargo a principios del año pasado, alegando el uso de ractopamina y otros aditivos para la promoción del crecimiento, que si bien están permitidos [Leer más…]
ASAJA Aragón denuncia el cierre «político» a las exportaciones del mercado ruso
El sector porcino supone en Aragón el 60% de la producción final del sector primario Estas últimas semanas se ha producido el cierre a las exportaciones de porcino del mercado ruso, algo que afecta de una manera directa al porcino aragonés, ya que uno de los principales destinos es este mercado bien directamente o a [Leer más…]
Tras más de 10 años de reinvidicaciones, la Confédération paysanne entra en CNIEL
A la organización agraria francesa Confédération paysanne le ha costado más de años de reinvindicaciones entrar a formar parte de la interprofesional láctea francesa CNIEL. El pasado 4 de marzo se ha firmado formalmente el compromiso. Las repetidas peticiones de ingreso de la CP han ido muchas veces acompañadas de medidas de presión, como las [Leer más…]
La producción porcina de la UE se recuperará en 2014 tras los descensos registrados, según la Comisión
El censo porcino de la UE correspondiente a diciembre de 2013, si bien es menor que el del año anterior (-0,5%) muestra un descenso menos pronunciado. La categoría que más ha descendido corresponde a la de reproductoras (-1,5% tras la fuerte reducción del año precedente r de -4,1%), de acuerdo con los datos del informe [Leer más…]
La Comisión Europea no espera un aumento de la producción de leche tras el 2015 porque las entregas ya se están incrementando en la actualidad
A pesar de que la producción de leche en la UE aumentó en el segundo semestre de 2013, los precios se han mantenido fuertes. En diciembre pasado, el precio medio comunitario alcanzó la cifra record de 40,4 €/100 kg, lo que supuso un incremento de un 18% con respecto a diciembre de 2012. Los precios [Leer más…]
Etiquetas electrónicas para garantizar la trazabilidad de la miel en Argentina
El Servicio de Investigación Agraria de Argentina (INTA) ha desarrollado un sistema que permite tener una gestión integral en el proceso productivo de la miel a fin de garantizar su calidad y procedencia. Andrés Moltoni, investigador del Laboratorio de Electrónica del IIR, destacó la importancia del uso de “códigos de barras” y los señaló como [Leer más…]
Investigan el efecto de la inclusión de una especie arbórea en la dieta de ovejas lecheras
Con el objetivo de profundizar en esta línea, investigadores del Instituto de Ganadería de Montaña (CSIC-ULE) de León han analizado la inclusión de taninos de quebracho en una dieta rica en ácido linoleico para ovejas lecheras, con el objetivo de comprobar sus efectos en el rendimiento de los animales y en el perfil de ácidos [Leer más…]
COVAP incorpora la nueva Norma del Ibérico en el diseño y lanzamiento de nuevas marcas y productos
Aporta mayor claridad y sencillez, protege y refuerza valores tan importantes como la trazabilidad de los productos desde el origen y la transparencia en la información al consumidor”. De esta forma Miguel Bermejillo, Director Comercial de COVAP, resume la importancia de la nueva norma de calidad del Ibérico, que desde mañana regula la puesta en [Leer más…]